Alternatieve dagen dieet

Door op andere dagen een dieet te volgen, kunt u afvallen en uw stofwisseling versnellen.

Hoe vaak ben je al begonnen aan het nieuwste rage-dieet, om te ontdekken dat je op de tweede dag zo hongerig bent dat je bezwijkt voor de allure van de junkfood-machine op kantoor? Het staat in de dieetwereld bekend als de "calorische wip", en treedt op wanneer strikte diëten leiden tot een eetbuienmentaliteit. Wetenschappers geloven nu dat het beperken van de inname van kilojoules gedurende 24 uur, en vervolgens eten wat je wilt voor de komende 24 uur, je daadwerkelijk kan helpen gewicht te verliezen en langer te leven. Het feest-of-hongersnoodregime kent vele gedaanten:het No Food Diet, het Longevity Diet, het Up Day Down Day Dieet of het Alternate-Day Diet. Ze zijn allemaal gebaseerd op een vergelijkbare methode, waarbij de ene dag een extreme kilojoule-beperking wordt gevolgd en de volgende dag wordt gegeten wat je wilt.

Auteur van The Alternate-Day Diet (Penguin Group), Dr. James Johnson, zegt dat het betekent "je hoeft maar één dag per keer te diëten". "Veel mensen kunnen hun calorieën om de andere dag beperken als ze weten dat ze de volgende dag het soort en de hoeveelheid voedsel kunnen eten die ze willen", zegt hij. Dr. Johnson, een in de VS gevestigde plastisch chirurg, zegt dat het een realistische langetermijnoplossing is gebleken voor diegenen die zich beroofd voelden door andere diëten.

Op de feestdag mag je bijvoorbeeld tussen de 6300 en 8400 kilojoule eten, maar op de "hongersnood"-dag moet het beperkt blijven tot een schamele 1260 tot 2100 kilojoule. Hij zegt dat het dieet werkt door het SIRT1-gen te activeren in tijden van ontbering. Dit gen versnelt de stofwisseling. Dr. Johnson zegt dat het Alternate-Day Diet fysieke effecten veroorzaakt die volgers helpen afvallen.

Hij zegt dat het de stofwisseling versnelt en zijn klinische onderzoeken hebben aangetoond dat het dieet ook kan helpen de bloeddruk te verlagen en aandoeningen zoals artritis en astma te verbeteren. Een aantal onderzoeken hebben het dieetplan ondersteund. Voedingsdeskundigen van de Universiteit van Californië ontdekten dat als je om de dag de helft minder eet dan normaal, de vetcellen kunnen krimpen en een aantal van de mechanismen die vet afbreken een boost kunnen geven.

Een andere studie die drie jaar geleden werd gepubliceerd, onthulde dat mensen die drie weken het Alternate-Day Diet volgden, gemiddeld 2,5 procent van hun lichaamsgewicht en vier procent van hun lichaamsvet verloren. Ondanks de onderzoeksresultaten zeggen veel critici nog steeds dat de feest-of-hongersnoodbenadering gevaarlijk is omdat het ongezonde eetpatronen aanmoedigt.

Voedingsdeskundige Rosemary Stanton zegt dat dergelijk extreem eetgedrag kan leiden tot eetstoornissen zoals eetbuien en boulimia. Anderen zeggen dat het dieet op de lange termijn onmogelijk te volgen is. Degenen die het regime hebben ondergaan, hebben gemeld dat ze zich moe, chagrijnig en hongerig voelen op hun vastendagen.

De Sydney-diëtiste en body+soul-columnist Susie Burrell gelooft dat de methode voordelen heeft. Hoewel ze waarschuwt voor de extreme benadering van drastische kilojoulebeperking, moedigt ze veel cliënten aan om enkele principes van het dieet over te nemen. "Ik denk dat het beperken van je voedselinname tot 2100 kilojoule uitzonderlijk laag is", zegt Burrell. "Je hoeft niet zo laag te gaan om een ​​​​deel van de voordelen te krijgen." Burrell geeft een aantal van haar klanten een dieet van 4200 kilojoule, dat vervolgens oploopt tot 6720. "Onder toezicht kan het een zeer nuttige techniek zijn, waarbij alles draait om het aanpassen van de inname om de stofwisseling te optimaliseren, terwijl een fysiologisch hongergevoel wordt vermeden", zegt ze. .

Ze voegt eraan toe dat de methode vooral effectief kan zijn bij het minimaliseren van gewichtstoename tijdens feestperiodes zoals Pasen en Kerstmis, of een weekend van frivoliteit. Ze raadt aan dat als mensen zich gaan overgeven aan zware dagen met veel eten en alcohol, ze ook bijzonder lichte dagen moeten hebben waarop ze alleen salades en vers fruit consumeren.

Het magere gen

Het SIRT1-gen, of het "magere gen", wordt gevonden bij mensen en andere zoogdieren. Het helpt de overleving te bevorderen door cellen te beschermen in tijden dat voedsel schaars is. Tijdens het Alternate-Day-dieet, wanneer kilojoules worden beperkt, wordt het "magere gen" ingeschakeld.