현재 퀴노아는 인기가 높아지고 있지만 많은 사람들이 실제로 섭취하는 것을 별로 좋아하지 않기 때문에 어떻게 조립하고 활용해야 하는지 혼란스러워 하는 경향이 있습니다.
퀴노아 요리는 쌀 요리와 크게 다르지 않습니다. 그것은 쌀과 같은 양의 액체를 소비하고 그에 따라 요리됩니다. 퀴노아 한 컵은 조리된 음식을 최대 3컵까지 확장할 수 있습니다. 퀴노아 조리법을 최대한 활용하려면 요리하기 전에 5분 이상 담가두십시오.
가는 체나 무명 소쿠리를 사용하여 물기를 뺍니다. 용기에 액체 2컵에 퀴노아 1컵을 추가합니다. 원하는 경우 물, 육수, 주스 또는 우유를 사용할 수 있습니다. 모두 완성된 퀴노아 식사에 다른 품질을 부여합니다.
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액체가 끓으면 불을 줄이고 약 15분 동안 끓입니다. 액체가 모두 흡수되면 퀴노아가 준비된 것입니다.
퀴노아를 아침 시리얼로 사용하거나, 토마토, 소시지와 섞어 먹거나, 마카로니와 치즈를 만들 때 마카로니 대신 사용하세요.
이 곡물은 매우 다양하며 영양이 풍부합니다. 그것은 식단에 8가지 필수 아미노산을 모두 제공하고 포만감을 주기 때문에 덜 먹습니다. 그러니 시간을 내어 이 건강에 좋은 놀라운 곡물을 실험해 보십시오. 단백질이 풍부하고 천천히 소화되기 때문에 하루 종일 활력을 되찾을 수 있습니다.
익히지 않은 퀴노아는 밀폐 용기에 담아 찬장이나 냉장고의 어둡고 서늘한 곳에 보관해야 합니다. 건강 식품 상점, 전문 시장 및 여러 상점에서 실제로 대량 식품 섹션에서 퀴노아를 취급하기 시작하면 퀴노아를 쉽게 찾을 수 있습니다.
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이 간단한 채식 요리는 단독으로 또는 반찬으로 제공될 수 있습니다.
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절차:
