로티는 인도식 빵으로도 알려져 있습니다. 그러나 빵과 로티는 그 구성에서 큰 차이를 보입니다. 이제 어느 것이 더 건강한지에 대한 질문이 생깁니다. 각각의 지지와 반대에 포인트가 있습니다. 우리 인디언들은 빵보다 로티에 더 익숙합니다. 그러나 로티가 건강에 좋은지 빵인지 분명히 보여줄 토론으로 들어가 보겠습니다.
칼로리 수- 체중 감량을 위해 로티 또는 빵을 무엇을 먹어야 하는지 궁금하십니까? 칼로리가 가장 적은 것을 선택해야 합니다. 빵 한 조각은 약 60칼로리, 로티 한 조각은 약 70-80칼로리입니다. 빵은 이런 면에서 더 건강합니다. 따라서 체중을 감량한 다음 빵에서 로티로 전환하십시오.
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거칠게- 빵은 준비 과정에서 대부분의 영양소를 잃습니다. 반면에 로티는 어떤 방법으로 준비하든 모든 조사료를 유지합니다. 로티는 건강하게 섭취할 수 있습니다. 거친 사료는 건강한 배변을 유지하는 데 매우 중요하며 로티를 통해 얻을 수 있습니다.
곡물- 로티는 일반적으로 밀가루로 만듭니다. 때로는 jowar, ragi 또는 bajra로도 만들어집니다. 그러나 요즘에는 잡곡 빵을 얻습니다. 그것은 당신이 하나의 빵에서 하나 이상의 시리얼의 이점을 얻을 수 있다는 것을 의미하며 맛도 좋습니다! 그러나 한 조각의 로티로 같은 것을 달성하는 것은 정말 어렵습니다. 게다가 맛도 변질된다. 빵은 한 조각으로 여러 영양소를 얻을 수 있어 더 건강에 좋습니다.
준비- Roti는 건강한 방식으로 준비될 때까지 건강합니다. 여러 번 건강에 해롭고 지방이 많은 식용유가 준비에 추가됩니다. 그런 면에서 빵은 준비 과정에 그런 것들을 추가할 수 없기 때문에 더 건강합니다. 그러나 동시에 많은 야채를 로티 준비에 추가할 수 있으므로 더 바람직하게 섭취할 수 있습니다.
로티는 집에서 쉽게 준비할 수 있으며 오븐에서 갓 구운 것을 맛볼 수 있습니다. 하지만 반면에 우리는 빵을 집에서 준비하지 않고 시장에서 구입하는 경우가 대부분입니다. 진열대에서 구매하는 제품의 신선도와 위생은 절대 보장할 수 없습니다.
효모- 빵에는 효모가 성분 중 하나입니다. 그러나 많은 사람들이 효모에 알레르기가 있습니다. 따라서 효모에 알레르기가 있는 사람들은 빵보다 로티를 선택하는 것이 좋습니다. Roti에는 그런 성분이 전혀 없으므로 섭취하기에 완벽합니다.
로티와 쌀의 긍정적인 측면과 부정적인 측면이 모두 여러분 앞에 있습니다. 따라서 로티와 빵 중 어느 것이 귀하에게 적합한지 선택하는 것은 귀하의 몫입니다.
