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고혈압을 위한 10가지 빠르고 쉬운 조리법

고혈압을 예방하거나 조절하고 싶습니까? 식단 관리는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 아시다시피, 건강한 식단과 규칙적인 신체 활동은 혈압을 건강한 수준으로 유지하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다. 고혈압은 심장과 뇌와 같은 중요한 기관에 손상을 줄 수 있습니다(1). 따라서 혈압이 급상승하지 않도록 최선을 다하는 것이 중요합니다. 똑똑하게 먹는 것이 중요하므로 다양한 영양소가 포함된 식단을 유지하면 놀라운 효과를 볼 수 있습니다!

고혈압을 위한 상위 10가지 조리법:

혈압을 낮추는 데 도움이 되도록 저희가 준비한 최고의 요리법 10가지를 살펴보세요.

1. 토마토와 올리브로 속을 채운 포토벨로 캡:

이것은 당신의 혈압에 도움이 될 맛있는 요리입니다. 이것을 건강에 좋은 혼합 그린 샐러드와 통밀 쿠스쿠스와 함께 식사로 사용할 수 있습니다. 이 요리는 당신에게 매우 좋은 영양소로 가득합니다.

필요한 재료는 다음과 같습니다.

  • Portobello 버섯 모자 – 4개(폭 5인치)
  • 자두 토마토(다진 것) – 2/3컵
  • 칼라마타 올리브(다진 것) – ¼컵
  • 모짜렐라 치즈(조각) – ½컵
  • 마늘(다진 것) – 1작은술
  • 신선한 로즈마리(잘게 썬 것) – ½ 티스푼; 또는 말린 경우 1/8 티스푼
  • 갓 간 후추 – 1/8작은술
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 – 2티스푼(1티스푼으로 분할)
  • 저염 간장 – 2작은술
  • 레몬 주스 – 2테이블스푼

이 요리를 만들려면 다음 단계를 따라야 합니다.

  1. 작은 그릇에 토마토, 올리브, 치즈, 마늘, 로즈마리, 후추, 올리브 오일 1티스푼을 넣고 섞습니다.
  2. 그릴을 중간 정도로 예열합니다.
  3. 버섯 줄기와 아가미는 버리십시오. 레몬 주스, 간장, 나머지 1티스푼의 올리브 오일을 섞어 버섯 뚜껑의 양쪽에 바릅니다.
  4. 그릴 랙에 기름을 두르고 버섯 뚜껑을 줄기 쪽이 아래로 향하도록 놓는다. 뚜껑을 덮고 부드러워질 때까지 각 면을 약 5분 동안 굽습니다.
  5. 그릴에서 꺼내고 토마토 혼합물로 채웁니다.
  6. 그들을 다시 그릴 위에 놓고 뚜껑을 덮고 약 3분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 요리합니다.

쉽고 빠르게 만들 수 있어 혈압을 낮추고 싶은 분들에게 좋은 레시피입니다.

2. 체리 아몬드 머핀:

고콜레스테롤 다이어트를 한다고 해서 구운 음식을 즐길 수 없는 것은 아닙니다. 맛도 좋고 몸에도 좋은 머핀 레시피를 소개합니다!

이 머핀을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 통밀가루 – 2컵
  • 설탕 – 1/3컵
  • 건조 체리(다진 것) – 2/3컵
  • 볶은 아몬드(슬라이스) – 1컵
  • 아몬드 추출물 – ½ 티스푼
  • 아몬드 오일 – ¼컵
  • 바닐라 두유 – 1컵
  • 베이킹 파우더 – 3티스푼
  • 계피 – 1티스푼
  • 계란 대체품 – ¼컵
  • 소금 – ½작은술

요리를 만들려면

  1. 오븐을 화씨 400도로 예열합니다.
  2. 밀가루에 베이킹 파우더, 설탕, 계피, 소금을 섞습니다.
  3. 다른 볼에 계란 대용품, 아몬드 오일, 바닐라 두유, 아몬드 추출물을 넣고 저어줍니다.
  4. 건조 재료를 우유 혼합물에 넣고 섞일 때까지 저어줍니다.
  5. 아몬드와 체리를 추가합니다.
  6. 다음으로, 종이를 깐 2½인치 머핀 팬에 숟가락으로 떠서 오븐의 상단 선반에 놓습니다.
  7. 20~25분 동안 굽습니다.

그게 다야! 곧 맛있는 머핀을 먹게 될 것입니다!

3. 아몬드 보리 샐러드:

샐러드는 의심할 여지 없이 몸에 좋으며 이 레시피를 사용하면 이전에 먹었던 것과는 다른 맛을 내는 샐러드를 만들 수 있습니다. 혈압에 좋은 요리를 위한 또 다른 빠르고 간단한 요리법!

필요한 것은:

  • 즉석 조리된 진주 보리 – 1컵
  • 저염 야채 국물 – 2컵
  • 강낭콩(물에 담가 헹군 것) – 1캔(15온스)
  • 애호박(깍둑썰기한 것) – ¾컵
  • 빨간 피망(깍둑썰기한 것) - 큰 것 1개
  • 볶은 아몬드(슬라이스) – ½컵
  • 양파(깍뚝썰기) – 1/3컵
  • 발사믹 식초 – 1테이블스푼
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 – 2테이블스푼
  • 소금 – ¼티스푼

요리를 만들려면

  1. 중간 냄비를 사용하여 육수를 끓입니다.
  2. 보리와 소금을 섞습니다.
  3. 냄비를 덮고 불을 ​​줄입니다. 보리가 부드러워질 때까지 10~12분 동안 끓입니다.
  4. 큰 샐러드 그릇에 강낭콩, 아몬드, 호박, 파, 피망을 넣으십시오.
  5. 익힌 보리를 소쿠리에 옮기고 찬물로 헹굽니다.
  6. 샐러드 볼에 내용물을 담고 오일과 식초를 넣는다. 기호에 따라 소금과 후추를 약간 추가할 수도 있습니다.
  7. 모든 재료를 함께 버무려 서빙하세요.

이 맛있고 속을 가득 채운 샐러드는 분명히 당신이 가장 좋아하는 것이 될 것입니다!

4. 야채와 아몬드를 곁들인 볶음 보리:

누구나 볶음 요리를 좋아합니다. 이 훌륭한 레시피로 혈압 걱정 없이 즐길 수 있습니다.

다음이 필요합니다.

  • 익힌 보리 – 2컵
  • 볶은 아몬드(슬라이스) – 1/3컵
  • 당근(줄리엔 스타일로 썬 것) – ¾컵
  • 브로콜리(다진 것) – ¾컵
  • 단단한 두부(깍둑썰기한 것) – 1컵
  • 아몬드 오일 – 1테이블스푼
  • 생강(다진 것) – 1테이블스푼
  • 데리야끼 소스 – 2테이블스푼

요리를 만들려면

  1. 웍이나 큰 프라이팬에 기름을 두릅니다.
  2. 채소와 생강을 넣고 중불에서 브로콜리가 밝은 녹색을 띠고 당근이 부드러워질 때까지 볶습니다.
  3. 제거하고 따로 보관하십시오.
  4. 다음으로, 웍에 보리, 두부, 데리야끼 소스를 넣고 혼합물을 따뜻하게 합니다.
  5. 야채를 다시 냄비에 옮기고 아몬드 조각을 추가합니다.
  6. 재료를 잘 저어서 서빙합니다.

이것은 고혈압을 조절하고 예방하는 데 도움이 되는 매우 건강한 요리입니다.

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