마이너스 칼로리

질문
안녕하세요. 실제로 부정적인 칼로리를 가진 음식 목록이 있습니까?

답변
내가 "네거티브 칼로리 식품"에 대해 읽은 것에서 그것은 과학적으로 입증된 것이 아닙니다. 그것은 단지 가정일 뿐입니다. 모든 음식에는 칼로리가 있습니다! 각 개별 음식이 아니라 전체 칼로리 또는 하루에 얼마나 많은 칼로리를 섭취해야 하는지 확인해야 합니다. 예상 RMR이 얼마인지 또는 휴식 시 신체가 소모하는 칼로리(소화 포함)를 알아야 하며 여기에 운동을 포함한 일일 활동을 추가하여 신체가 매일 소모하는 칼로리를 확인해야 합니다. 하루에 얼마나 많은 칼로리를 섭취하는지 비교해야 합니다. 그것은 실제로 개별 음식으로 계산하는 것이 아니라 전체 칼로리로 계산됩니다. 필요한 칼로리를 추정할 때 소화에 사용되는 칼로리가 포함됩니다.

가장 좋은 생각은 매일 건강하고 균형 잡힌 식단을 먹고 다양한 음식을 먹는 것입니다. 모든 음식에는 다양한 정도의 영양소가 있으므로 다양성이 많을수록 영양 섭취가 향상됩니다. 앞서 말했듯이 "음의 칼로리 식품" 이론은 단지 "이론"일 뿐입니다. 그것은 증명된 것이 없고 사실이 아니라고 믿는 경향이 있습니다. 다른 RD에게 물어보고 그것에 대해 조금 읽은 후의 느낌은 그것이 신화라는 것입니다. 식사량을 확인하고 건강한 식단을 섭취하고 규칙적으로 운동을 하십시오(의사 동의하에). 그것이 체중을 감량 및/또는 유지하는 가장 좋은 방법입니다! 모든 것을 적당히 기억하십시오!!
Kim Tessmer, RD LD
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