생 들소 골수

질문
들소 골수가 순수 지방인지 아니면 단백질도 포함되어 있는지 알고 싶습니다. 영양정보 링크좀 보내주실수있나요?

답변
지난 번 온라인 USDA 영양 데이터베이스를 확인했을 때 순록 순골의 수치는 지방 84.4%, 나머지는 단백질이었습니다.이 사이트의 데이터는 다음과 같습니다.


당 영양소 단위 값
100그램 수
데이터
포인트 표준
오류
근접
물
G
7.40
1
0
에너지
kcal
786
0
0
에너지
kj
3290
0
0
단백질
G
6.70
1
0
총 지질(지방)
G
84.40
1
0
금연 건강 증진 협회
G
1.50
0
0
탄수화물, 차이
G
0.00
0
0
탄산수
철, 철
mg
4.50
1
0
인, P
mg
107
1
0
비타민
티아민
mg
0.040
1
0
나이아신
mg
0.200
1
0
비타민A, 아이유
아이유
240
1
0
지질

HTH,

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