간헐적 단식이라는 개념을 중심으로 체중 감량에 대한 새로운 붐이 일고 있습니다.
체중 감량에 어려움을 겪은 적이 있다면 저지방, 저칼로리, 고단백, 저탄수화물, 저GI … 확실히 몇 킬로를 감량할 때 가장 일반적인 권장 사항은 몇 시간 간격으로 소량의 자주 식사를 해야 한다는 것입니다. 그러나 이것이 문제가 될 수 있습니까? 우리가 너무 자주 먹고 있습니까?
우리 대부분은 세 끼의 주요 식사를 하고 중간에 간식을 먹고 정기적으로 풀을 뜯습니다. 배고픔의 초기 효과를 느끼는 순간, 패닉 스테이션이 작동하는 것 같습니다. "배고파 빨리 배고프다, 먹어야 해!". 마음을 다시 프로그래밍하고 진정한 배고픔과 습관의 차이를 배울 때가 되었음을 고려해야 합니다. 조금 배고픈 것도 나쁘지 않습니다.
우리는 실제로 그렇게 자주 먹을 필요가 있습니까? 대답은 아주 간단합니다. 아니요. 혈당 장애로 고통받는 사람들, 임신, 운동선수, 보디빌더 및 체중 증가를 원하는 사람들과 같은 많은 예외가 있습니다. 이러한 그룹의 사람들은 빈번한 칼로리 섭취에 대한 생리학적 필요가 있지만 평균적인 사람의 경우 하루 종일 지속적으로 음식을 섭취할 필요가 없습니다.
간헐적 단식이라는 개념을 둘러싸고 체중 감량의 세계가 떠들썩합니다. 이제 놀라기 전에 다음을 고려하십시오. 우리는 실제로 매일 자는 동안 금식합니다. 저녁 8시에 저녁을 먹고 다음날 아침 7시에 아침을 먹었다면 이것은 11시간 동안 단식했다는 것을 의미합니다. 그렇게 무섭지 않습니까?
간헐적 단식에는 많은 변형이 있지만 모든 변형에는 한 가지 공통된 주제가 있습니다. 하루 중 특정 시간(섭식 기간) 내에 칼로리를 소비하고 그 시간 외에는 아무것도 먹지 않는다. 이것은 신체가 소화로부터 휴식을 취하고 저장된 체지방을 에너지로 사용할 시간을 줍니다. 낮에 먹이는 시간을 줄이면 간식을 먹을 가능성이 줄어듭니다. 끊임없이 풀을 뜯는 것보다 훨씬 더 만족스러운 완전히 균형 잡힌 메인 식사에 집중할 수 있습니다.
간헐적 단식을 식단에 도입하는 방법
현재의 일과보다 늦은 아침 식사와 이른 저녁 식사를 하고 다음날 아침까지 식사를 하지 마십시오. 매일 아침과 저녁 사이에 12-14시간을 몸에 주는 것으로 시작하는 것이 좋습니다. 다음은 14시간 금식을 소개하는 방법입니다.
이것은 매일 10시간의 수유 기간과 14시간의 단식입니다. 식사 사이에 배가 고파질까요? 혹시. 그것이 당신을 해칠 것입니까? 아니요. 녹차 한 잔이나 물 한 잔을 마시십시오. 배고픔이 자연스럽게 가라앉는다는 사실에 충격을 받을 수도 있습니다. 게다가, 특히 체중 감량을 시도하는 경우 식사 사이에 약간 배고픈 것은 정상입니다. 새로운 단식 패턴을 확립한 후에는 단식을 하루 16시간으로 연장할 수 있습니다.
섭식 기간 동안 무엇을 먹을지
영양적으로 균형 잡힌 식사를 게을리하지 마십시오. 모든 건강한 식단 계획에는 혼합 야채, 과일, 양질의 단백질, 좋은 지방 및 전체 곡물이 필요합니다. 하루에 세 번만 먹는다면 영양가 있고 만족스러운 식사를하십시오. 일반적인 하루는 다음으로 구성될 수 있습니다.
기억해야 할 핵심은 자신이 굶고 있지 않다는 것입니다. 당신은 하루 중 일정 기간 동안 금식하고 있습니다. 식사가 균형 잡히고 건강에 좋은지 확인하고 균형 잡힌 식사 외에는 먹지 마십시오.
이 방법을 시도하면 현재처럼 자주 먹을 필요가 없다는 것을 알게 될 것이며 얼마나 과식했는지 알게 될 것입니다. 신체에 귀를 기울이고 신체의 실제 필요를 이해하는 것이 장기적인 체중 감량과 최적의 건강을 위한 첫 번째 단계입니다.
체중 감량 이상의 이점
간헐적 단식은 체중 감량 이상의 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 단식은 면역을 강화하고 조직 복구를 강화하며 건강에 해로운 콜레스테롤 수치를 낮추고 당뇨병 및 심혈관 질환과 같은 만성 질환의 위험 요소로 알려진 염증을 감소시킬 수 있습니다.
Intermountain Medical Center Heart Institute의 연구에 따르면 단식은 혈중 중성지방 수치, 체중, 혈당 수치와 같은 심장 위험 요소를 줄이는 것과 관련이 있습니다.
이 연구는 또한 24시간 동안 순환하는 인간 성장 호르몬(HGH)이 2000% 증가했습니다. 테스트를 받은 여성은 HGH가 1300% 증가했습니다. 이것이 왜 중요한가? HGH는 신진대사 및 노화 방지에 유익한 효과가 있으며, 지방 연소를 촉진하고, 마른 근육을 보호하고, 피부 외관을 개선하고, 주름을 줄이고, 신체가 더 빠른 속도로 치유되도록 합니다.
"5:2의 해방"
Karen S Burns-Booth(54세)는 음식 작가입니다. 그녀는 5개월 전 5:2 요법을 도입한 후 10kg을 감량했습니다.
“나는 체중을 줄이고 5:2 다이어트가 갱년기 증상에 도움이 되는지 확인하고 싶었습니다.
처음에는 단식일에 몸이 조금 허약하고 배고픔도 조금 있었습니다. 하지만 이러한 부작용이 줄었고 녹차를 많이 마시면 포만감을 느끼는 데 도움이 된다는 것을 알게 되었습니다.
단식일에는 배고픔을 느끼지 않기 위해 세 끼를 먹습니다. 200칼로리 이하의 식사를 위한 레시피를 많이 만들었습니다.
단식 다음 날 기분이 좋습니다. 나는 더 잘 자고, 더 많은 에너지를 가지고 있으며 기분 변화가 없습니다.
내 콜레스테롤도 높은 6.7에서 안전한 수준인 4.8로 떨어졌습니다.
5:2 다이어트보다 라이프 스타일입니다. 매일 포인트를 세지 않아도 되며 명절에 가끔 와인 한 잔을 마실 수 있습니다.”
Karen의 저칼로리 요리법 시도하기
