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구매 대신 만들어야 하는 30가지 식품

검소하다는 것은 돈을 쓸 수 있는 최고의 장소를 찾는 것입니다. 당신이 사지 않기로 선택한 물건은 직접 만들어야 하거나 없이 해야 합니다. 좋은 소식은 기본적인 요리 기술만 있다면 검소할 수 있고 좋아하는 음식 없이 할 필요가 없다는 것입니다! 많은 음식과 음료를 직접 만드는 비용이 저렴하고 시간이 많이 걸리지 않습니다. 사지 말고 만들어야 하는 30가지 식품을 살펴보세요. !

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나만의 음식을 만드는 것은 쉽고 저렴하며 재미있습니다! 멋진 요리 기술이 많이 없더라도 정말 알아야 할 것은 아래 음식을 만들기 위한 몇 가지 주방 기본 사항입니다!

사지 말고 만들어야 하는 30가지 식품

  1. 후무스- 병아리콩 한 캔(가르반조 콩이라고도 함)과 푸드 프로세서 또는 믹서기만 있으면 누구나 후무스를 만들 수 있습니다! 그리고 원하는 대로 맛을 낼 수 있습니다!
  2. 과카몰리- 과카몰리는 기본적으로 양념된 으깬 아보카도입니다. 따라서 예산이 넉넉하다면 구입 대신 만들어 볼 음식 목록의 맨 위에 과카몰리가 있어야 합니다!
  3. 페스토- 푸드 프로세서나 블렌더가 있으면 페스토를 만들 수 있습니다! 전통적인 페스토는 잣과 바질로 만들어지지만 다른 방법으로도 많이 만들 수 있습니다. 견과류를 완전히 빼거나 건강한 케일을 사용하거나 그 이상을 사용할 수 있습니다!
  4. 살사- 살사는 집에서 아주 쉽게 만들 수 있는 또 다른 음식입니다. 통조림이나 신선한 토마토, 양파, 고추, 그리고 약간의 조미료만 있으면 됩니다. 집에서 만든 살사의 좋은 점은(얼마나 저렴한지 제외하고) 열을 완벽하게 제어할 수 있다는 것입니다!
  5. 오트밀- 상업적인 오트밀 패킷 구매를 중단하고 자신의 오트밀을 만드십시오! 본질적으로 귀리, 물, 감미료 및 조미료입니다. 봉지에 보관할 건조 오트밀 믹스를 직접 만들 수도 있습니다!

  1. 빵- 특히 직접 구운 경우 갓 구운 빵보다 더 좋은 것은 없습니다! 빵 기계를 사용하거나 사용하지 않고 바게트, 프랑스 빵, 샌드위치 빵 등을 만들 수 있습니다!
  2. 콘브레드- 맛있는 콘브레드를 좋아한다면 사지 말고 만들어 봐야 할 것 같아요. 그리고 글루텐 프리 식단을 하고 있다면 글루텐 프리 콘브레드를 만드는 것은 정말 쉽습니다!
  3. 롤- 디너 롤은 만들기가 매우 쉬우며, 데워먹는 시중의 롤처럼 30분 만에 딱딱해지지 않습니다!
  4. 케이크/컵케이크- 처음부터 100% 케이크를 만들면 절대 뒤돌아보지 않을 것입니다! 또한 홈메이드 케이크와 컵케이크는 파티를 위해 만드는 것이 사는 것보다 훨씬 저렴합니다!
  5. 쿠키- 마른 상업용 쿠키나 박스 믹스를 사지 말고 집에서 신선한 쿠키를 만들어 보세요! 만들기 쉽고 저렴하며 오래 굽지 않아도 됩니다!

  1. 브라우니- 이제 아이디어가 떠오를 것입니다. 디저트라면 집에서 만들어 보세요. 브라우니는 가게 빵집에서 며칠 된 것보다 오븐에서 갓 나온 것이 훨씬 좋습니다. 그리고 완전히 새로 만든 브라우니는 박스 믹스 브라우니보다 확실히 더 맛있습니다!
  2. 스파게티 소스- 가족들이 스파게티 소스를 많이 사용한다면 직접 만들어 먹으면 많이 절약할 수 있다(특히 토마토 통조림을 대량으로 살 수 있다면). 토마토, 물, 원하는 만큼의 설탕과 조미료만 있으면 됩니다.
  3. 피자 소스- 사실 피자 소스 대신 스파게티 소스만 사용했다면 눈치채지 못할 사람은 거의 없을 것이다. 하지만 진정한 피자 애호가를 위해 요리하는 경우 올리브 오일, 설탕 및 약간의 조미료와 함께 믹서기/푸드 프로세서에 토마토 통조림을 넣어 피자 소스를 직접 만들 수 있습니다.
  4. 마리나라 소스- 거의 모든 토마토 기반 소스는 쉽게 만들 수 있습니다. 마리나라 소스를 사용하면 고품질 브랜드의 으깬 토마토, 설탕, 약간의 조미료만 있으면 됩니다.
  5. 바베큐 소스- 큰 바베큐를 위해 쇼핑? 이번에는 바베큐 소스를 생략하고 직접 만드십시오. 처음부터 완전히 만들거나 황설탕, 식초, 우스터 소스 및 약간의 조미료를 케첩에 추가하면 됩니다.

  1. 애플소스- 예산이 충분하다면 사과 소스는 확실히 사지 않고 만들 수 있는 것입니다. 정말 삶은 사과 껍질을 벗기고 으깬 것입니다. 계피 및/또는 설탕을 원하는 만큼 추가하거나 완전히 플레인으로 만들 수 있습니다!
  2. 휘핑 버터- 휘핑 버터를 만들기 위해 해야 할 일은 버터 한 덩어리와 우유 약간만 휘핑하는 것뿐이라는 것을 알고 계셨습니까? 그러니 식료품 목록에서 휘핑 버터를 제거하고 일반 버터를 사용하세요!
  3. 딥- 콩 딥, 랜치 딥, 치즈 딥 등은 처음부터 만들기가 정말 쉽고 저렴합니다!
  4. 레모네이드- 레모네이드는 본질적으로 설탕이 든 레몬 물입니다. 즉, 직접 섞는 대신 상업용 버전을 구입하는 것은 큰 돈 낭비입니다!
  5. 달콤한 차- 돈을 절약하고 싶다면 미리 만들어진 달콤한 차에 낭비하지 마십시오. 집에서 달콤한 차를 만들려면 티백, 물, 설탕, 베이킹 소다만 있으면 됩니다(차가 쓴 맛이 나지 않도록 하기 위해).

  1. 또띠야- 가족이 일주일에 수십 개의 또띠야를 먹는다면 처음부터 직접 또띠아를 만들어야 합니다. 하는 것이 재미있고 아이들이 반죽을 펴는 것을 도울 수 있습니다! 또띠야 프레스는 작업 속도를 높이는 데 도움이 될 수 있지만 꼭 필요한 것은 아닙니다.
  2. 커피 크리머- 가당 연유, 반반, 바닐라 추출물만 있으면 나만의 바닐라 커피 크리머를 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 정말 쉽습니다!
  3. 조미료 믹스- 조미료 믹스는 바로 조미료의 믹스입니다. 따라서 돈을 절약하고 식료품 저장실에 이미 있는 조미료를 결합하기만 하면 됩니다! 그건 그렇고, 이것은 빈 조미료 병을 사용하는 좋은 방법입니다. 혼동되지 않도록 새 라벨을 붙이기만 하면 됩니다.
  4. 샐러드 드레싱- 얇은 vinaigrette에서 크림 같은 목장에 이르기까지 모든 샐러드 드레싱은 휘핑하기가 정말 쉽습니다.

  1. 팬케이크/와플- 팬케이크를 만드는 데 사용하는 것과 동일한 반죽을 와플을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 그리고 둘 다 정말 쉽게 준비할 수 있습니다(와플을 만들기 위해서는 와플 메이커 프레스가 필요하지만).
  2. 감자 샐러드- 감자 샐러드는 기본적으로 감자, 삶은 계란, 마요네즈 및 양념입니다. 즉, 사지 않고 만들 수 있는 쉽고 저렴한 요리입니다!
  3. 치킨 샐러드- 치킨 샐러드는 정말 쉽게 섞일 수 있습니다. 상점에서 구입한 로티세리 치킨을 사용하면 더 빠르게 만들 수도 있습니다. 결국 치킨 샐러드 한 통을 사는 것보다 치킨 가격으로 훨씬 더 많은 치킨 샐러드를 얻게 될 것입니다.
  4. 상추 샐러드- 사지 말고 만들어 먹어야 할 것이 있다면 상추로 만든 샐러드입니다. 만들기도 쉽고 재미있게 맞춤설정할 수 있습니다!
  5. 으깬 감자- 수제 으깬 감자는 탈수된 상자 감자보다 훨씬 맛있습니다. 기본적으로 삶은 감자를 으깬 것, 우유, 버터, 약간의 조미료를 더한 것입니다.
  6. 수프- 수프는 엄청나게 만들기 쉽습니다. 가장 기본적인 것은 육수에 떠다니는 단백질과 채소일 뿐이고, 가장 복잡한 것도 그렇게 어렵지 않습니다!

이러한 음식 중 이미 집에서 얼마나 많은 음식을 만들고 계십니까?