마늘은 내가 단순히 충분히 얻을 수 없는 이러한 맛 중 하나입니다. 내 말은, 그것은 피자, 캐서롤, 스테이크와 잘 어울리고 목록은 계속해서 이어집니다. 거의 모든 것과 진지하게 어울리는 음식은 많지 않습니다. 그리고 구우면 더욱 맛있습니다. 구운 마늘은 모든 요리, 특히 명절 요리를 더욱 돋보이게 하는 완벽한 재료입니다. 이 수제 구운 마늘을 꼭 맛보시기 바랍니다. 당신이 그것을 좋아할 것이라고 생각하기 때문입니다.
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구운 마늘이 모든 요리법에 얼마나 많은 풍미를 더하는지에 놀랄 것입니다. 크림 같은 깊은 맛이 나며 모든 종류의 고기, 야채, 파스타와 잘 어울립니다. 집에서 마늘 구이를 시도해 본 적이 없다면 놀라지 마십시오. 정말 쉽습니다!
구운 마늘 머리 4-5개 생성
마늘 4~5개
올리브 오일 3~5티스푼
1. 오븐을 350도로 예열합니다.
2. 마늘 머리의 바깥쪽에서 종이 같은 피부를 제거하고 정향을 붙입니다.
3. 각 마늘 머리의 상단(줄기 쪽)에서 1/4인치를 잘라 정향의 상단을 드러냅니다.
4. 정향 위에 올리브 오일을 붓습니다.
5. 각 마늘 머리를 알루미늄 호일로 단단히 싸십시오. 베이킹 시트에 놓습니다.
6. 55분 동안 또는 정향이 부드러워질 때까지 굽습니다.
보관하려면 머리 전체를 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하거나 정향을 밀폐 용기에 짜서 올리브 오일을 한 방울씩 덮고 뚜껑을 덮은 후 최대 1주일 동안 냉장 보관하세요.
구운 마늘과 함께 가장 좋아하는 요리는 무엇입니까?
