밀가루 토르티야는 멕시코 요리에서 가장 일반적으로 사용되는 납작한 빵입니다. 또띠야는 전통적으로 타코와 부리토를 만드는 데 사용되지만 샌드위치 속을 맛있게 포장할 수도 있습니다. 그들은 일반적으로 8개 이상의 또띠야 라운드가 들어 있는 가방에 판매됩니다. 또띠야는 개봉한 후 2~4일 동안만 상태가 양호하여 마르거나 곰팡이가 생기기 시작합니다. 냉장고에 보관하면 또띠아의 유통기한을 연장하는 데 도움이 됩니다.
또띠아를 지퍼로 잠그는 식품 보관 가방에 넣습니다. 가방에서 최대한 많은 공기를 빼내고 밀봉합니다.
봉지에 든 또띠야는 냉장고에 보관하세요. 토르티야는 최대 2주 동안 품질을 유지합니다.
필요에 따라 가방에서 또띠아를 꺼냅니다. 매번 공기를 짜내고 즉시 봉지를 다시 밀봉하여 남은 또르띠야의 품질을 유지합니다.
