健康的な食事や健康的な食べ物には、良い緑の野菜だけが含まれていません。食べ物の調理方法も重要です。自宅で料理をする場合は、衛生的な調理システムが必要です。
あなたがいくつかのレストランからテイクアウトを購入しているなら、あなたは彼らが衛生的な環境で調理することを確認しなければなりません。不健康に調理された食品は、不健康な食品と同じくらい悪いです。不健康な調理方法は、食中毒や体重増加を引き起こす可能性があり、体に必要な栄養素を提供しません。
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この記事では、避けるべき食品の不健康な調理方法について説明します。栄養豊富な食品を食べただけでは、体がすべての栄養素を摂取できるとは限りません。
時々、体が必要とするすべての栄養素とミネラルが調理の過程で失われます。したがって、次のような不健康な調理方法は避け、健康的な調理と健康的な食事のメリットを体験してください。
揚げ物料理は、熱い油で食べ物を揚げることを含みます。これは、食品を調理する最も不健康な方法の1つです。揚げ物は食品の飽和脂肪含有量を増加させるため、避けてください。揚げ物は、体重の増加とコレステロールの増加の主な理由です。また、外で揚げ物を食べると、使用する油の信頼性がかなり低くなります。胃の感染症も引き起こす可能性があります。この不健康な調理方法を避けられない場合でも、ティッシュナプキンまたは紙ナプキンを使用して、食品から油を浸してください。
バーベキュー料理はとても美味しいです。しかし、木炭の煙を使って料理を作ると、健康に害を及ぼす可能性があります。木炭からの煙は、本質的に発がん性がある可能性があります。また、木炭の煙は呼吸器疾患を引き起こす可能性があります。したがって、木炭バーベキューを電気バーベキューに交換してください。木炭の煙が空気を汚染するので、これは環境に優しい方法でもあります。不健康な調理方法であるため、木炭の使用は避けてください。
電子レンジで食品を調理するためにプラスチック容器やプラスチックラッパーを使用することは避けてください。プラスチック容器には、人に健康被害を引き起こす可能性のある発ガン性物質も含まれています。プラスチックで覆われた食品は、カバーを付けたまま直接再加熱しないでください。これは、食品を調理する不健康な方法の1つです。あなたが料理をしているとき、あなたは注意しなければなりません。これらは私たちに重大な健康被害を引き起こす可能性のある小さなものです。
野菜は肌がまだ残っているときに洗う必要があります。皮膚には汚れや化学物質が蓄積しています。野菜を切ったら、洗わないでください。カット野菜を洗うとミネラルや栄養素がかなり失われます。このように、あなたはそれらの野菜からあなたが望む栄養素をほとんど得ることができません。同様に、リンゴやジャガイモなどの野菜や果物の皮を投げないようにしてください。皮膚自体には多くの栄養素が含まれています。これらの不健康な調理方法の使用は避けてください。
パンフライや浅いフライは、揚げ物と同じくらい不健康な調理法です。したがって、食品を調理する浅い揚げ方法は避けてください。揚げ物と同じように飽和脂肪とコレステロールを増やします。揚げ物を定期的に食べるのは不健康です。
