キウイにはたくさんの名前があります。フルーツ、ウッドベリー、サニーピーチ、ヘアリーブッシュフルーツ、チャイニーズグーズベリーなどと言われる声が聞こえてきます。そして、この不思議な果物は、その健康上の利点に関してはさらに素晴らしいです。ラトガーズ大学のDr.Paul Lachanceが実施した研究では、果物の栄養価を評価して、すべての果物の中で最も栄養価の高いものを特定しました。この研究では、27の最も一般的に消費される果物のうち、キウイフルーツは最も栄養が豊富です。キウイが果物の栄養の大国である理由を見てみましょう。
キウイの健康上の利点：
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ビタミンC： キウイフルーツはビタミンCの豊富な供給源です。キウイのビタミンC含有量はオレンジの2倍です。研究によると、必要な推奨食事摂取基準（RDA）を満たすには、1日キウイで十分です。また、その中のビタミンCの含有量は、喘息などの呼吸器疾患に対する保護効果をもたらします。 Thoraxの2004年4月号に掲載された研究によると、柑橘類とキウイフルーツを最も多く食べる子供（週に5〜7サービング）は、食べる量が最も少ない子供（週に1回未満）と比較して喘鳴の発生率が44％少ないことがわかりました。 。
カリウム： バナナとしてのキウイはカリウムが豊富です。バナナと比較すると、この果物はカロリーが低いです。カロリーが少ないため、ナトリウムが少なく、心臓の健康に役立ちます。ナトリウムは血圧を維持し、心血管疾患を防ぎます。
ビタミンE： ビタミンEが豊富な食品は脂肪も多いことを私たちは皆知っています。しかし、キウイは低脂肪のビタミンEが豊富に含まれている果物の1つです。ビタミンEはそれを抗酸化物質と健康な心臓の特性で満たしてくれます。
葉酸： キウイフルーツは葉酸の豊富な供給源です。妊娠前および妊娠中に女性が摂取する必要があります。葉酸は赤ちゃんの神経障害を防ぎ、妊婦に十分なビタミンを供給します。赤ちゃんが成長し始めると、それは脳の発達を助け、心血管疾患を防ぎます。
ファイバー： ある研究によると、食物繊維が豊富な食事は、消化管の便秘やポーチの炎症の治療に役立ちます。食物繊維はコレステロール値を下げ、冠状動脈性心臓病や特定の種類の癌のリスクを減らします。繊維はまた、血糖値を下げるので、糖尿病のリスクを減らします。それはまたあなたの食事療法にかさばりを加え、あなたがより速く満腹感を感じるようにします。満腹になり、体重を減らすための果物！
亜鉛： キウイフルーツに含まれる亜鉛の含有量は、男性がテストステロンを生成するのに役立ちます。亜鉛はまた、皮膚、髪、歯、爪に他の健康的な利点があります。
キウイフルーツを選択してください：
キウイは外側からはざらざらしていますが、最も重要なのは内側の果物です。キウイフルーツを探し始めるときは、硬くて傷のないキウイを選ぶようにしてください。キウイフルーツのサイズは考慮すべき要素ではありません。小さいキウイでも大きいキウイと同じくらい美味しいです。親指でキウイを押します。少し圧力を感じる場合はキウイは熟しており、そうでない場合はまだ食べる準備ができていません。熟したキウイを手に取って楽しんでください。
