おそらく知らなかったトマトの10の健康上の利点
ほとんどの料理人はトマトを野菜と考えていますが、植物学的に言えば、トマトは果物です。それは古いニュースです。おそらくあなたはすでにそれを知っていたでしょうが、トマトに関する議論がかつて米国最高裁判所に到達したことを知っていましたか？ 1893年に、裁判所は野菜と果物の問題を決定する必要があり、とにかく税務上の目的で、トマトが野菜であるという側面に投票しました。トマトが何であれ、その用途が広くておいしい味は、生の料理と調理された料理の両方で多くの料理に使用されています。それらはまたあなたの健康に本当に良いことができる栄養価の高い成分の全体の山を含んでいます、そしてここにトマトのそれらの健康上の利点の10があります：
1。それらは心臓病のリスクを減らします
トマトの大きな健康上の利点の最初の1つは、トマトが心臓病のリスクを減らすのに役立つことです。女性の研究によると、1週間に7〜10サービングのトマトを食べた人は、トマトを少なく食べた人よりも心血管疾患を発症する可能性が30％低いことがわかりました。果物には、心臓病の減少に関連しているニコチン酸、葉酸、ビタミンB6などの栄養素が含まれています。
2。血糖値を下げることができます
トマトの素晴らしい健康上の利点のもう1つは、トマトが糖尿病患者の食事の重要な部分を形成する可能性があり、血糖値の制御に役立つことが示されていることです。炭水化物はほとんど含まれていませんが、血糖値の調整に役立つクロムの非常に優れた供給源です。
3。血栓症からの保護に役立ちます
血管内の血栓、または血栓症は、トマトジュースを飲むことで制御できます。ある研究によると、毎日8オンスのトマトジュースを飲んだ人は、血栓症の主な原因である血中の血小板凝集の量が減少していました。
4。 DNAへの損傷を防ぐことができます
トマトの健康上の利点には、DNA損傷の防止も含まれます。トマトに含まれる高レベルのビタミンCとAには、フリーラジカルによって引き起こされるDNAへの損傷と戦うのに役立つ重要な抗酸化特性があります。これは、老化の兆候の早期発症を防ぐのに役立つと考えられています。
5。あなたの髪にそれを使うことができます
トマトジュースを使って髪を強化し、より輝きを与えることもできます。トマトには、髪の見た目を良くすることができるビタミンとミネラルが含まれており、果物の酸性度もPHレベルのバランスを取ります。トマトジュースを髪に塗って、髪の毛の生命を取り戻すことができます。また、フケを減らすのにも役立ちます。
6。トマトはあなたの骨を健康に保ちます
トマトのもう一つの大きな健康上の利点は、トマトがあなたの骨を健康に保つのを助けることができるということです。それらには、骨を強化するビタミンKとカルシウム、および骨量を改善することが示されている抗酸化物質のリコピンが含まれています。
7。スキントリートメントとしてお使いいただけます
高価な市販の洗顔料の多くには、トマトから自然に得られるリコピンと呼ばれる有効成分が含まれています。肌を自然なクレンジングで処理するには、トマトをいくつかはがし、肌を顔に5分ほど置いてください。そうすれば、肌が清潔で健康に見えます。
8。発がん性物質の影響と戦う
トマトにはクロロゲン酸とクマル酸が含まれています。これらは、汚染物質やタバコの煙に含まれる発がん物質の影響を引き起こすガンと戦うことが知られています。
9。彼らはあなたのビジョンを改善することができます
トマトの健康上の利点には、視力の改善も含まれます。トマトを食べることはあなたの視力を改善し、白内障を防ぐのを助けることができます。トマトに含まれるビタミンAとCは、視力を改善し、夜盲症を予防します。また、果物には、光による損傷から目を保護し、白内障の形成を防ぐのに役立つ植物化学物質の抗酸化物質、ゼアキサンチン、ルテイン、リコピンが含まれています。
10。彼らは炎症を防ぐことができます
トマトジュースを1日1杯飲むと、TNF-α（腫瘍壊死因子α）のレベルが30％以上低下する可能性があります。 TNF-αを引き起こす高レベルの膨張は、心臓病や骨粗鬆症などの変性疾患に苦しむ人々に見られます。
トマトの他のどのような健康上の利点について言及するのを忘れましたか？
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幸せで健康を維持しましょう！
