食品の調味料や食品の調味料は、食品に余分な要素を取り入れるために行われます。ほとんどすべての料理には、独自の調味料があります。食品調味料は、さまざまなハーブやスパイスを使用して風味を高めています。しかし、調味料を食品に使用する場合は注意が必要ですか？
この記事では、食品を味付けするためのいくつかの健康的な方法と、食品のための健康的な調味料について説明します。調味料は、健康に害を及ぼす脂肪や炭水化物が多すぎないようにする必要があります。したがって、これらの健康的な食品の調味料と健康的な食品の調味料に従ってください。
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オイル -調味料として油を使用する場合は、少量の油を使用してください。ごま油やオリーブ油など、他の食用油には脂肪分が含まれていない健康的な油を使用してみてください。これらのオイルは、心臓と体の健康に有益であることが証明されています。したがって、健康的な油を使用することは、食品を味付けするための健康的な方法です。また、調味料にはごく少量の油を使用してください。ハーブやスパイスは、食べ物に風味を与えるために多くの油を必要としません。
塩 -塩にはナトリウムが含まれているため、これ以上食べてはいけないため、1日を通して適度に摂取する必要があります。したがって、調味料に塩を使用する場合は注意が必要です。食品の健康的な調味料のために、使用する塩の量を減らしてください。塩は2〜3グラムを超えて使用しないでください。食品の調味料に使用する必要があるライムジュース、黒塩などの塩の代替品がいくつかあります。塩分を使いすぎると血圧の問題が発生するので避けてください。
揚げ物 -調味料には揚げ野菜が使われることもあります。調味料のために食べ物を揚げるときは、揚げないように注意してください。揚げ物は健康に悪影響を及ぼし、コレステロール関連の問題を引き起こします。したがって、揚げ物は食品を味付けするための健康的な方法ではありません。揚げる、揚げる、煮るなどの基本的な代替手段を使用します。油を使用するときは注意が必要です。油は最小限に抑える必要があります。
健康的なスパイスを使用する -ターメリックのようないくつかのスパイスは、防腐性と抗菌性を持っています。食品の健康上の利点を高めるためにそのようなスパイスを使用してください。また、消化に健康であり、細菌感染に対する体への免疫を提供するのに役立つニンニクとクローブを使用することもできます。したがって、食品の健康的な調味料であるスパイスやハーブを含めることは良いことです。チーズやクリームなどの脂肪分の多い食品を、食品やサラダのドレッシングや調味料に使用しないでください。
缶詰のドレッシングは避けてください -市場には、パスタやサラダの調味料や缶詰がたくさんあります。健康に良くない防腐剤が多く含まれているので使用しないでください。有害な防腐剤を含まない、作りたての調味料を使用してください。缶詰の調味料は、食品を調味する健康的な方法ではありません。あなたの食べ物を美味しくするために健康的な自家製のハーブとスパイスを使用してください。缶詰の調味料を使っても無駄です。健康的な調味料ではありません。
