あなたは今までにあまりにも多くの快適な食べ物を手に入れることができますか？あなたが病気になったり、気分が落ち込んだり、自家製のものを欲しがっているときはいつでも、快適な食べ物が助けになります。あなたが私たちのほとんどのようであるならば、あなたはマカロニアンドチーズで育ち、大人としてそれを食べることをとても幸せに思っています。私が子供たちのためにそれを作るときはいつでも、彼らが食事をしている間、彼らはほとんど話しさえしません。それは決して起こりません！ 最高の自家製焼きマカロニアンドチーズをお届けできることをうれしく思います。 これまで！
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この自家製焼きマカロニアンドチーズはとても美味しいので、文字通りすべてを単独で食べることができます。メインコースは必要ありません！誰かが新しい赤ちゃんを産んだり、その地域に引っ越したり、葬式をしたりするときはいつでも、私は彼らに食べ物を持ってくるのが好きです。私の焼きマカロニ＆チーズは私の最もリクエストの多い料理であり、私はそれを作って幸せです。私はバッチを2倍にし、一方を自宅用に保管し、もう一方を配達します。
8オンスの細切りチェダーチーズ
8オンスの細切りモントレージャックチーズ
11/2カップの調理済みエルボーマカロニ
5杯のバター
3杯の万能小麦粉
2カップの全乳
小さじ1杯の塩
小さじ1杯のコショウ
1.オーブンを350度に予熱します。
2.大きなフライパンに、バター大さじ3を溶かします。
3.小麦粉を加え、混合物が薄茶色になるまで中火でかき混ぜます
4.ミルクを加え、泡だて器で泡立てます。
5.塩こしょうを加え、ソースが濃くなり泡立ち始めるまで中火で調理します。
6.両方の種類のチーズ（後で振りかけるために少しチーズを保存します）と最後の大さじ2杯のバターをゆっくりとかき混ぜ、滑らかで溶けるまで泡だて器で混ぜます。
7.チーズが溶けたら麺を加え、よく混ぜます。
8.ベーキング皿に注ぎます。
9.残りのチーズを上に振りかけ、20分または黄金色になるまで焼きます。サーブしてお楽しみください！
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