オーブンのサーモスタットまたは発熱体がオーブンを適切な温度にできないと思われる場合は、オーブン温度計を使用してオーブンの温度を確認できます。ただし、オーブン温度計をお持ちでない場合、または急いでいてすぐに知る必要がある場合は、オーブンで水を沸騰させて、オーブンが選択した温度で加熱されるかどうかを判断できます。
4クォートのガラス容器に水道水を約3/4いっぱい入れます。
水の腸をオーブンの中央のラックに入れます。
オーブンの温度を華氏215度に設定します。水は華氏212度で沸騰しますが、ほとんどのオーブンでは5度の増分しかできません。
オーブンのウォームアップライトが消えたら、水の容器を検査します。オーブンの温度が正しければ、水は沸騰します。オーブンの温度が低すぎると、水は沸騰段階に達しません。
