Apakah Anda sedang menyiapkan dapur pertama Anda atau hanya perlu mengisi kembali, Anda akan mendapatkan nilai terbaik untuk uang Anda dengan membeli makanan pokok daripada makanan ringan dan makanan beku. Makanan dasar dapat digunakan untuk membuat berbagai makanan yang sesuai dengan setiap selera. Jika lemari Anda tidak berisi makanan, memiliki bahan-bahan dasar akan memungkinkan Anda menyiapkan makanan yang layak sampai waktu berikutnya Anda dapat pergi ke toko kelontong.
Makanan pokok paling dasar untuk dapur Anda adalah bahan kering. Ini termasuk tepung, terutama tepung serbaguna; bubuk pengembang; soda kue; Gula; gula merah dan gula halus. Tepung serbaguna adalah komponen dasar dalam segala hal mulai dari pancake hingga saus Alfredo. Baking powder dan baking soda ragi makanan panggang--mereka membuat mereka naik. Anda bisa menggunakan bahan dasar kering ini sebagai bahan dasar untuk beberapa hidangan lezat.
Bumbu seperti garam tidak hanya menambah rasa pada makanan Anda, tetapi juga memiliki manfaat lain. Misalnya, garam merupakan bahan dasar dalam berbagai macam makanan. Ini membantu makanan tetap segar, lebih lama. Dalam roti, ia mengatur proses fermentasi ragi dan menjaganya agar tidak berantakan.
Bumbu lain yang harus Anda siapkan adalah merica, kayu manis, dan oregano. Banyak toko yang menjual campuran bumbu dan paket yang mencakup berbagai bumbu dasar dan rempah-rempah untuk dapur Anda. Jika Anda tidak yakin bumbu dan rempah mana yang harus dipilih, membeli paket yang sudah dikemas mungkin merupakan cara yang tepat.
Minyak goreng, mentega atau margarin, kaldu dan susu adalah beberapa bahan dasar cair dan semi padat yang Anda perlukan untuk dapur yang lengkap. Minyak, mentega, dan susu adalah komponen penting dalam banyak resep, dan Anda dapat menggunakan kaldu untuk penyedap, saus, dan sup.
Anda akan membutuhkan telur untuk banyak resep. Mereka juga tinggi protein dan bisa dimakan sendiri dalam keadaan darurat.
