Jika Anda pernah mengalami keracunan makanan, Anda pasti tahu betapa menyedihkannya itu. Saya selalu menyimpan obat alami untuk keracunan makanan di lemari obat alami saya sejak saya mengalami keracunan makanan sendiri (banyak dari obat ini sudah saya miliki untuk kegunaan lain!).
Setelah kencan yang menyenangkan dengan suami saya pada Rabu malam, perut saya mulai merasa aneh. Saya minum cuka sari apel, yang merupakan obat normal saya untuk segala jenis masalah perut dan perasaan itu hilang… sampai jam 3 pagi
Pada jam 3 pagi, saya dibangunkan oleh perasaan ingin muntah tetapi tidak bisa. Saya menghabiskan beberapa jam berikutnya dengan sakit perut yang sangat kram dan mual yang luar biasa. Kemudian muntah melanda… dan berhasil!
Saya akan memberi tahu Anda detail lainnya, tetapi pada dasarnya, saya tidak dapat menahan apa pun, termasuk air, selama 8 jam berikutnya dan saya mengalami kram perut yang sangat parah, pusing, kedinginan, dll. gejala keracunan makanan.
Keracunan makanan dapat disebabkan oleh bakteri, virus, atau parasit yang ada dalam makanan yang terkontaminasi. Beberapa makanan lebih mungkin membawa patogen ini (seperti daging mentah dan produk hewani lainnya) tetapi makanan apa pun yang ditangani dengan tidak benar dapat terkontaminasi. Saya sangat memperhatikan keamanan pangan di rumah saya, tetapi kami memiliki kontrol yang lebih sedikit saat kami keluar. Namun, kami mencoba untuk hanya makan di restoran yang tidak melanggar keamanan makanan untuk menghindari keracunan makanan.
Beberapa patogen paling umum yang bertanggung jawab atas kasus keracunan makanan meliputi:
Penyebab umum keracunan makanan di atas bukanlah satu-satunya patogen yang bertanggung jawab atas penyakit bawaan makanan. Meskipun ada banyak penyebab penyakit bawaan makanan, pengobatan alami untuk keracunan makanan harus bekerja untuk semuanya.
Keracunan makanan cukup mudah dikenali. Gejalanya meliputi:
Gejala di atas juga dapat muncul jika Anda terkena penyakit perut, sehingga terkadang sulit untuk membedakan keduanya.
Keracunan makanan datang dengan cepat dan kuat dan biasanya dalam beberapa jam (hingga 6) setelah makan. Diare berdarah biasanya merupakan gejala keracunan makanan, tetapi bukan penyakit perut.
Keracunan makanan (juga dikenal sebagai penyakit bawaan makanan) seringkali lebih parah daripada penyakit perut. Kutu perut (sering disebabkan oleh norovirus) mungkin muncul lebih lambat, bertahan lebih lama, dan umumnya kurang intens.
Ketika saya keracunan makanan, saya sangat senang memiliki beberapa solusi alami yang sudah siap digunakan di rumah. Berikut adalah obat alami keracunan makanan yang paling umum:
Pada titik tertentu ketika saya mengalami keracunan makanan, saya berdebat pergi ke rumah sakit untuk mendapatkan infus sehingga saya akan memiliki beberapa cairan untuk dapat menyusui bayi. Kemudian saya ingat cuka sari apel (ACV) dan bagaimana itu membantu selama beberapa jam. Jadi saya mencobanya lagi dan berhasil!
Sebuah studi 2018 mengkonfirmasi kemampuan cuka sari apel untuk membunuh patogen. Para peneliti menemukan bahwa ACV memiliki sifat antimikroba terhadap Escherichia coli, Staphylococcus aureus, dan Candida albicans.
Hal ini penting karena dalam kasus keracunan makanan, kita tidak ingin menghilangkan gejala begitu saja karena mereka melakukan tugasnya menunggangi tubuh penyerang. Namun ACV sebenarnya membantu membunuh patogen yang menyebabkan keracunan makanan sekaligus meredakan gejalanya.
ACV aman untuk kebanyakan orang, termasuk anak-anak dan wanita yang sedang hamil atau menyusui. Menurut sebuah artikel di Harvard Health Publishing, penggunaan jangka panjang dapat menyebabkan masalah tingkat kalium, masalah tingkat insulin, atau kehilangan email gigi, jadi sebaiknya gunakan dengan bijaksana (seperti untuk keracunan makanan). Dosis 1-2 sendok teh ACV yang dicampur dengan air atau jus baik untuk orang dewasa. Untuk anak-anak, kurangi dosis ini menjadi dua.
Pada tanda-tanda pertama gejala, saya mengambil air (atau jus) dan cuka sari apel (organik, dengan ibu!) dan itu berhasil.
Saya juga ingat sesuatu yang saya pelajari di kelas dahulu kala tentang arang aktif sebagai obat cepat untuk keracunan makanan. Arang aktif dapat membantu dalam menangani keracunan parah hingga mengancam jiwa termasuk keracunan makanan. Ini dilakukan dengan mengikat patogen dan mengeluarkannya dari tubuh. Arang aktif aman untuk kebanyakan orang termasuk wanita hamil atau menyusui dan anak-anak.
Tinjauan tersebut menetapkan bahwa arang aktif harus diambil sesegera mungkin setelah konsumsi untuk efek terbaik. Dosis 0,5 sampai 1 g/kg berat badan pada anak-anak atau 50 g pada orang dewasa. Biasanya merupakan ide yang baik untuk mengurangi dosis jika Anda meminumnya lebih dari sekali. Dosis mungkin berbeda untuk orang dan kasus yang berbeda, jadi selalu baik untuk berkonsultasi dengan dokter Anda.
Saya mengambil kurang dari dosis yang dianjurkan (1/2 sdt) arang aktif dicampur ke dalam saus apel setelah mengambil ACV. Dalam beberapa menit, saya mulai merasa jauh lebih baik. Saya mengulangi rejimen sampai saya tidak memiliki gejala.
Obat lain yang bermanfaat untuk keracunan makanan adalah teh herbal. Seperti disebutkan sebelumnya, kami tidak ingin hanya menutupi gejala keracunan makanan karena mereka melakukan tugasnya. Jadi obat yang meredakan kesal belum tentu yang Anda inginkan (meskipun Anda akan merasa lebih baik dalam jangka pendek). Namun, bersama dengan pengobatan di atas yang mengatasi penyebab yang mendasarinya, secangkir teh herbal bisa sangat menenangkan perut yang sakit. Berikut adalah teh herbal penenang perut favorit saya:
Ramuan ini umumnya aman untuk anak-anak dan wanita hamil atau menyusui dalam jumlah kecil, tetapi untuk amannya, selalu tanyakan kepada penyedia layanan kesehatan Anda. Selain meredakan sakit perut, menyesap sedikit teh ini dapat membantu tubuh tetap terhidrasi setelah muntah sedikit mereda.
Ketika muntah, diare, dan mual mulai mereda, Anda tetap harus berhati-hati dengan apa yang Anda masukkan ke dalam perut. Berikut beberapa cara sembuh dari keracunan makanan menurut National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Disease :
Intinya:Beri tubuh waktu untuk menjadi lebih baik sebelum kembali ke pola makan dan jadwal harian yang teratur.
Wanita hamil, anak-anak, dan orang dewasa yang lebih tua berisiko lebih tinggi mengalami komplikasi dari keracunan makanan, jadi sebaiknya segera hubungi dokter untuk mendapatkan saran medis. Jika Anda menyusui, Anda harus ekstra memperhatikan tingkat hidrasi Anda dan mungkin memerlukan infus untuk cairan. Anda mungkin juga ingin menelepon jika Anda memiliki:
Juga, ikuti intuisi Anda. Jika Anda merasa membutuhkan dukungan ekstra, ikuti perasaan itu. Hubungi dokter Anda dan dapatkan perawatan medis jika diperlukan.
Artikel ini telah ditinjau secara medis oleh Dr. Lauren Jefferis, dewan bersertifikat di Penyakit Dalam dan Pediatri. Seperti biasa, ini bukan saran medis pribadi dan kami menyarankan Anda berbicara dengan dokter Anda atau bekerja dengan dokter di SteadyMD.
