Anda dapat menggunakan begitu banyak jenis sayuran untuk memasak makanan, tetapi memasukkan beberapa untai kacang selalu membuatnya lebih enak, bukan? Dari kacang merah hingga kacang merah, ada banyak kacang polong yang bisa Anda petik. Tapi, bagaimana kalau memilih kacang flageolet?
Kacang ini cocok dengan berbagai olahan daging, dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan juga. Apakah Anda ingin tahu lebih banyak? Baca terus!
Kacang flageolet berasal dari Prancis. Kacang hijau muda berukuran kecil ini awalnya dipanen di provinsi Prancis pada tanggal 18 abad, tetapi sekarang sebagian besar ditemukan di Australia dan California. Sebelumnya, Anda bisa mendapatkan kacang ini hanya dalam warna hijau pudar. Namun, saat ini sudah banyak varian dengan warna seperti kuning, merah atau hitam. Kacang ini, ketika dimasak, membuat tekstur yang lembut dan padat. Bagian baiknya adalah kacang ini bisa dimasak tanpa direndam dan waktu memasaknya juga lebih sedikit.
Faktanya, kacang Flageolet adalah salah satu kacang-kacangan paling sehat yang bisa Anda makan. Kacang ini mengandung protein, beberapa mineral penting dan Vitamin B9. Mereka dapat dimasukkan dalam makanan anak-anak dan orang dewasa.
Kacang flageolet memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Manfaatnya berlaku untuk varian kalengan dan kering. Silakan untuk mengetahui apa itu!
Kacang flageolet sangat ideal bagi mereka yang ingin membuang kelebihan lemak. Saat Anda makan 100 gram kacang ini, Anda hanya mengonsumsi 80-90 kalori. Kacang juga membuat Anda kenyang untuk beberapa waktu, sehingga mengurangi rasa lapar. Sertakan kacang ini dalam sarapan dan makanan utama Anda saat menurunkan berat badan berlebih adalah prioritas.
Protein juga bisa didapatkan dari sejumlah sumber daging hewani. Namun, ketika Anda mengonsumsi protein berbasis daging hewani, Anda akhirnya mengonsumsi lemak dalam jumlah yang baik juga. Selain itu, vegetarian perlu mendapatkan protein dari produk. Kacang flageolet dapat memenuhi sebagian kebutuhan konsumsi protein harian Anda.
Anda perlu makan makanan kaya karbohidrat dalam jumlah sedang. Mereka bertindak sebagai penguat suasana hati dan membantu kesehatan jantung. Jika Anda tidak tahu, mengonsumsi karbohidrat mentah juga dapat berperan besar dalam memangkas lingkar pinggang (1). Kacang flageolet mengandung jumlah karbohidrat yang baik, dan Anda mendapatkan lebih banyak karbohidrat dari varian beku.
Semua orang di sekitar mencoba membuang lemak dari makanan mereka. Kacang ini mengandung sedikit lemak, jadi Anda bisa memakannya setiap hari tanpa takut lingkar pinggang bertambah! Dalam setiap 100 gram kacang ini, baik dimasak atau dibekukan, tidak ada 1 gram lemak pun.
Pakar kesehatan dan ahli gizi menyarankan orang untuk makan makanan kaya serat saat ini. Asupan serat bisa baik untuk kesehatan Anda dari beberapa perspektif. Serat membuat Anda kenyang untuk waktu yang lama, membantu proses pencernaan dalam tubuh, dan pada akhirnya membantu kesehatan jantung, sesuai dengan beberapa temuan penelitian (2). Anda akan salah mengira oatmeal adalah satu-satunya sumber serat makanan yang baik. Sebaliknya, Anda juga mendapatkan banyak sekali serat dalam kacang Flageolet.
Tubuh manusia membutuhkan asupan harian dari beberapa mineral penting, dan kalium adalah salah satunya. Makan makanan kaya kalium menurunkan risiko tulang rapuh. Mineral ini juga berperan dalam meningkatkan kesehatan jantung dengan mengontrol tingkat tekanan darah. Kacang Flageolet kalengan mengandung potasium.
Kacang flageolet penuh dengan vitamin B9. Vitamin ini menawarkan manfaat seperti pembentukan sel darah merah yang sehat dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Apakah Anda tahu cara memasak kacang Flageolet? Ya, Anda tidak bisa makan ini di salad Anda. Tapi cukup kukus, taburkan garam dan merica, lalu potong-potong untuk kesehatan yang lebih baik. Atau, tambahkan sayuran sehat ini ke dalam pasta atau kari Anda, dan buat makanan Anda lebih bergizi dan sehat!
Beri tahu kami bagaimana pos ini membantu Anda. Bagikan pandangan Anda dengan kami di kotak komentar di bawah!
