Diet bebas ragi

Pertanyaan
Saya memiliki pertanyaan tentang diet bebas ragi yang saya jalani untuk infeksi candida. Salah satu hal yang dilarang adalah teh dan kopi, namun saya masih bisa minum teh herbal. Alasan untuk teh dan kopi tampaknya karena jamur dapat terbentuk selama proses pengeringan, tetapi saya pikir itu akan sama untuk teh herbal. Mungkin karena kebanyakan orang minum teh dengan susu dan gula dan bukan teh herbal? Saya bisa minum teh hitam tanpa gula dan saya bisa minum kopi dengan susu beras. Apakah Anda tahu apakah itu akan baik-baik saja?

Jawab
Lin yang terhormat,

Untuk menjawab pertanyaan Anda dalam satu kata adalah 'ya' selama Anda merasa itu tepat untuk Anda. Teh herbal mungkin atau mungkin bukan diuretik / dehidrator tetapi teh hitam dan kopi pasti. Saya pikir masalah Anda lebih pada sisi gula dan Anda benar dalam solusinya. Dalam pengalaman saya, hampir semua pelaku diet yang mengurangi karbohidrat merasa lebih baik dalam hal ragi.

Semoga membantu,

Tanya Zilberter, PhD