Pertanyaan Hai George,
Apakah telur kelontong biasa bertahan lebih lama dari yang dicap
tanggal habis tempo?
Bagaimana dengan semua makanan vegetarian alami, telur Omega-3 -- lakukan?
mereka bertahan jauh melampaui tanggal kedaluwarsa?
Terima kasih,
Jonas
Jawab Halo Jona!
Terima kasih atas pertanyaan nutrisi Anda. Semua telur, serta telur Omega-3 yang diberi makan vegetarian, memiliki periode kesegaran. Seiring bertambahnya usia, putihnya menjadi lebih tipis dan kuningnya menjadi lebih rata. Saya sangat menyarankan agar Anda tidak menggunakan telur apa pun setelah tanggal pada paket, terlepas dari apakah itu dinyatakan sebagai "EXP", "Sell By" atau "Best jika Digunakan Sebelumnya" karena sebagian kecil telur di AS berisiko terkontaminasi Salmonella enteritidis.
Gunakan telur Anda pada minggu Anda membelinya untuk hasil terbaik.
Metode yang berbeda untuk mempersiapkan mereka termasuk merebus, merebus, dan menggoreng.
Terima kasih atas pertanyaannya. Nikmati sarapan yang enak (dan segar) besok!
-George Rapitis, Bsc. Ahli ilmu gizi
www.dietitian.mymagicwand.com
