10 CONSEILS POUR MANGER MOINS DE SUCRE

10 conseils pour manger moins de sucre

La raison pour laquelle nous aimons tous les aliments au goût sucré est que notre corps n'est pas capable de produire de la vitamine C, alors la nature nous a donné une dent sucrée pour nous encourager à manger des fruits. Le problème est, cependant, maintenant que le sucre est si facilement disponible que la plupart d'entre nous en mangeons beaucoup trop. L'Américain moyen, par exemple, mange en moyenne 22 cuillères à café de sucre par jour, mais l'American Heart Association (AHA) recommande que les gens ne mangent que six cuillères à café de sucre par jour. Il n'y a pas que le sucre que vous mettez dans votre café ou que vous saupoudrez sur vos céréales du matin qui provoque cette surcharge de sucre. C'est aussi le sucre qui se cache dans les plats préparés, les sauces et les collations. Réduire le sucre peut être plus difficile à faire que vous ne le pensiez, mais cela pourrait considérablement améliorer votre santé. Voici dix conseils pour manger moins de sucre et se sentir mieux.

1. Allez-y une étape à la fois

Le sucre peut créer une dépendance, alors pour éviter qu'il soit trop difficile de réduire la quantité de sucre que vous consommez, supprimez progressivement le sucre de votre alimentation. Si vous vous réveillez un matin et décidez que vous allez arrêter de manger et de boire toutes les choses sucrées, vous aurez des fringales et vous aurez moins de chances de réussir.

2. Limitez les boissons sucrées

Un autre bon conseil pour manger moins de sucre est de réduire les boissons sucrées. Une grande partie de votre apport quotidien en sucre proviendra probablement de ce que vous buvez et, le pire coupable de tous, ce sont les boissons gazeuses. Une canette standard de Coca contient 45 grammes de sucre, ce qui équivaut à six cuillères à café. Si vous avalez l'une de ces tasses de Coca surdimensionnées au cinéma, elles contiennent 44 cuillères à café de sucre.

3. Cuisinez votre propre nourriture

Cuisinez vos propres repas à la maison et vous pourrez contrôler la quantité de sucre que vous y ajouterez. Les plats de restaurant, les plats cuisinés et les fast-foods contiennent souvent beaucoup plus de sucre que vous n'en ajouteriez vous-même à la recette. Cela est particulièrement vrai pour les aliments les moins chers, auxquels on ajoute du sucre pour leur donner plus de saveur.

4. Mangez des fruits au lieu de bonbons

C'est l'un des meilleurs conseils pour manger moins de sucre. Vous pouvez toujours satisfaire votre dent sucrée, mais obtenez beaucoup plus de nutrition en mangeant des fruits au lieu de bonbons. Les fruits frais ou séchés ont un goût très sucré et vous obtiendrez également des vitamines, des minéraux et des fibres. Les fruits vous rempliront également davantage, ce qui vous aidera également à contrôler votre poids. C'est bien meilleur pour vous que les bonbons, dont beaucoup ne contiennent que du sucre.

5. Sevrez-vous du sucre dans vos boissons chaudes

Si vous avez toujours eu du sucre dans votre thé et votre café, vous aurez du mal à commencer simplement à boire vos boissons chaudes sans sucre. Essayez de réduire lentement la quantité de sucre que vous ajoutez à vos boissons et cela donnera à votre palais le temps de s'adapter à la saveur plus amère.

6. Mangez plus d'aliments à grains entiers

Manger des glucides raffinés crée un pic temporaire de votre glycémie et cela augmentera vos envies de sucre plus tard. Passer aux aliments à grains entiers aidera à égaliser les niveaux de sucre et à réduire vos envies de sucre. Il en va de même pour le sucre lui-même. Le sucre blanc raffiné vous donnera plus de pic de sucre que quelque chose comme le sirop d'érable ou le miel, alors essayez d'édulcorer vos aliments sans utiliser de sucre blanc.

7. Arrêtez d'ajouter du ketchup et d'autres condiments à votre nourriture

Un autre bon conseil pour manger moins de sucre est d'arrêter d'ajouter du ketchup et d'autres condiments à votre nourriture. Le ketchup, les relish et les cornichons contiennent une quantité étonnamment élevée de sucre. Le ketchup de tomate, par exemple, contient 4 grammes de sucre dans une seule cuillère à café pleine et les autres relish et sauces ne sont pas beaucoup mieux. Ajoutez de la saveur à vos aliments lorsque vous les cuisinez avec des herbes et des épices et vous n'aurez plus besoin d'ajouter plus de saveur lorsque vous venez les manger.

8. Changez vos céréales de petit-déjeuner

Vous devez également faire attention aux céréales de petit-déjeuner que vous mangez, car beaucoup d'entre elles contiennent beaucoup de sucre ajouté, en plus du sucre que vous pouvez saupoudrer dessus. Soit, passez à une marque de céréales sans sucre, ou mieux encore, commencez à manger un petit-déjeuner salé à la place.

9. Ne vous trompez pas avec des friandises saines

Notre prochain conseil pour manger moins de sucre est simple :ne vous faites pas croire que vous réduisez votre consommation de sucre et que vous mangez plus sainement en optant pour des friandises qui semblent contenir un ingrédient sain. Un cookie reste un cookie, même s'il contient des raisins secs, et il contiendra toujours beaucoup de sucre.

10. Vérifiez attentivement les étiquettes des aliments

Le sucre est ajouté à de nombreux aliments, y compris les aliments salés et sucrés. Même certains fruits séchés contiennent du sucre, alors vérifiez les étiquettes des aliments que vous achetez pour tout édulcorant ajouté. Il ne sera pas toujours répertorié comme sucre dans la liste des ingrédients, parfois il est caché sous forme de jus de canne, de fructose, de dextrose ou de mélasse.

Comment manger moins de sucre ? Quels sont vos meilleurs conseils ?

Restez heureux et en bonne santé !