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11 avantages et utilisations incroyables du miel (Shahad)

"Que la nourriture soit ton médicament et que le médicament soit ta nourriture", dit Hippocrate.

Miel, ou plus communément 'Shahad ' en hindi, 'Theene ' en télougou, 'Alors ' en tamoul, 'Thean ' en Malayalam, 'Jenu ‘ en Kannada, ‘Madh ‘ en (Gujarati &Marathi) et ‘Madhu ‘ en bengali. Le miel est le meilleur ajustement à cette déclaration! Le booster d'énergie de la nature, le miel, est utilisé depuis des siècles comme remède naturel pour traiter plusieurs maux. Il a été un favori de tous les temps des nutritionnistes, des diététistes ainsi que des naturopathes. Le miel est une riche source de sucres naturels comme le fructose et le glucose, ainsi que de vitamines, de minéraux et d'antioxydants essentiels. Inclure du miel dans votre alimentation quotidienne est l'un des moyens les plus simples mais les plus puissants de prévenir diverses maladies. Ce liquide doré naturel et délicieux est une excellente alternative au sucre blanc.

Données nutritionnelles du miel :

Nutriments

Montant moyen par 1 cuillère à soupe. portion (21 g)

Montant moyen pour 100 g

eau3.6g17.1gGlucides totaux17.3g82.4gFructose8.1g38.5gGlucose6.5g31.0gMaltose1.5g7.2g

Informations pour l'étiquetage nutritionnel*

Calories totales (kilocalories)64304Calories totales (kilocalories) (provenant des lipides)00Graisses totales00Graisses saturées00Cholestérol00Sodium0,6 mg2,85 mgGlucides totaux17 g81 gFibres alimentaires00Protéines0,15 mg0,7 mg

Vitamines

Thiamine<0,002 mg<0,01 mgRiboflavine<0,06 mg<0,3 mgNiacine<0,06 mg<0,3 mgBiotineN/AN/APAcide pantothénique<0,05 mg<0,25 mgVitamine B-12N/AN/AVitamine C0,1 mg0,5 mgVitamine D00Vitamine E00

Minéraux

Calcium1,0 mg4,8 mgFer0,05 mg0,25 mgZinc0,03 mg0,15 mgPotassium11,0 mg50,0 mgPhosphore1,0 mg5,0 mgMagnésium0,4 mg2,0 mgSélénium0,002 mg0,01 mgChrome0,005 mg0,02 mgManganèse0. 03 mg0,15 mg

Frêne

0,04 g0,2 g*Contient moins de 2 % de la valeur quotidienne pour la vitamine A, la vitamine C, le fer et le calcium

Avant de passer aux bienfaits du miel pour la santé, examinons quelques anecdotes à ce sujet :

  • Les utilisations du miel dans les médecines ayurvédiques remontent à près de 4000 ans. Le miel, lorsqu'il est mélangé dans une préparation à base de plantes, améliore la valeur médicinale. On pense qu'il améliore la vue, améliore la perte de poids et guérit l'impuissance. Le miel aide également à traiter les troubles des voies urinaires, la diarrhée, l'asthme bronchique et les nausées.
  • Dans les temps anciens, les athlètes consommaient du miel pour améliorer le niveau d'endurance, réduire la fatigue musculaire et améliorer instantanément les performances. Le miel est également connu pour aider à la récupération et au maintien des niveaux de glycogène.
  • On dit également que le miel aide au traitement de troubles tels que la gastro-entérite bactérienne et les ulcères.
  • C'est une riche source de flavonoïdes et d'antioxydants qui aident à réduire le risque de maladies cardiaques et de certains cancers.
  • La fusion du fructose et du glucose dans le miel aide l'organisme à réguler la glycémie.
  • Il possède des propriétés antibactériennes et antifongiques en raison de la présence d'une enzyme qui fabrique du peroxyde d'hydrogène.

Le miel est un excellent édulcorant naturel et se vante de ses merveilleux bienfaits pour la santé. Voici la liste des bienfaits du miel, l'un des plus anciens édulcorants sur terre.

Avantages du miel :

1. Belle Peau :

Le miel peut faire des merveilles pour votre peau. C'est la raison pour laquelle vous le trouverez aujourd'hui dans de nombreux produits de soins de la peau. Le miel agit comme un excellent agent anti-âge et hydratant. Il est riche en antioxydants naturels qui ont des propriétés antimicrobiennes. Ils aident à protéger votre peau des rayons UV nocifs et facilitent la capacité de la peau à se rajeunir. Le miel a également la capacité d'absorber et de retenir l'humidité, ce qui aide à garder la peau bien hydratée, fraîche et souple. On sait que les femmes anciennes utilisaient du miel et du lait pour garder la peau jeune, éclatante et lisse. Voici quelques recettes faciles de masques pour le visage et d'exfoliants que vous pouvez essayer à la maison.

Masque facial - Recette 1

Qu'est-ce qui est requis ?

  • 1 cuillère à café de miel (miel cru de préférence)
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • Jaune d'oeuf

Méthode :

  • Mélangez-les tous ensemble et appliquez-le sur le visage.
  • Laissez-le pendant 15 à 20 minutes, puis rincez-le à l'eau tiède.

Ce masque vous aidera à éliminer le bronzage et à donner une peau éclatante.

[ Lire :Le miel pour obtenir une peau éclatante ]

Masque facial – Recette 2 :

Qu'est-ce qui est requis ?

  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 cuillère à café de terre à foulon (multanimitti)
  • 1 cuillère à café de jus de citron

Méthode :

  • Bien mélanger pour former une pâte épaisse.
  • Appliquez-le sur la peau et laissez-le pendant 15 minutes.
  • Rincez à l'eau tiède.

Utilisez ce masque pour donner du peps à votre visage !

Recette d'exfoliant pour le visage :

Utilisez cet exfoliant pour éliminer les cellules mortes de la peau de leurs racines. Cela aide également à éliminer les points noirs. L'exfoliation convient aussi bien aux peaux grasses qu'aux peaux sèches. Cela devrait être fait au moins une fois par semaine.

Qu'est-ce qui est requis ?

  • Chérie
  • Jus de citron
  • Sucre

Méthode :

  • Mélangez-les et frottez-les doucement sur votre peau.
  • Laissez-le pendant environ 10-15 minutes et rincez à l'eau tiède.

Le miel nettoie votre peau, le jus de citron l'éclaircit et le sucre agit comme un excellent exfoliant. Si vous luttez contre une poussée de points noirs, lisez mon article précédent Neuf façons de se débarrasser définitivement des points noirs.

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