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Bénéfices et utilisations incroyables du maïs doux pour la peau et les cheveux

Pour certaines personnes, une journée n'est pas complète sans grignoter une collation croustillante. Malheureusement, la plupart des collations sont riches en calories et en matières grasses - presque dépourvues de "véritable" nutrition. Une collation préférée des amateurs de collations croquantes est le maïs. Les grains de maïs sont-ils sains ?

Le maïs regorge de nutriments riches qui sont utiles pour le corps humain à bien des égards. Il assure le fonctionnement idyllique de plusieurs systèmes internes tels que la génération cellulaire et prévient la constipation et divers autres problèmes digestifs. C'est une aubaine pour les personnes diabétiques. Cette collation féculente riche en nutriments est faible en matières grasses totales et ne contient pas de graisses saturées, de sodium ou de cholestérol. Il est riche en vitamine C et une bonne source de fibres.

Avantages du maïs sucré

Vous trouverez ci-dessous la liste des différents avantages du maïs sucré !

Maïs doux :Bienfaits pour la peau

1. Retarde le processus de vieillissement :

Si vous voulez rester jeune et conserver une apparence jeune, vous devez absolument consommer du maïs sucré. C'est une centrale d'antioxydants utiles pour prévenir le processus de vieillissement.

2. Améliore la texture de la peau :

Avec le massage régulier de l'huile de maïs, il y a une amélioration considérable de la texture de votre peau.

3. Stimule le processus de génération de cellules :

Riche en nutriments comme le folate, le maïs sucré aide à stimuler le processus de génération de cellules et est très bénéfique pour les femmes enceintes.

4. Favorise une peau radieuse :

Riche en minéraux et vitamines essentiels, la consommation régulière de maïs doux vous assure une peau éclatante et une bonne vision.

5. Élimine les cicatrices d'acné du visage :

En raison de sa teneur élevée en vitamine E, une pâte à base de maïs doux peut faire des merveilles pour éliminer les cicatrices d'acné du visage.

Maïs doux :bienfaits pour les cheveux

6. Améliore la circulation sanguine dans le cuir chevelu :

L'huile de maïs améliore la circulation sanguine dans le cuir chevelu, favorisant ainsi la production de cheveux sains et forts par les follicules.

7. Renforce les mèches de cheveux :

La vitamine C, la teneur en lycopène et divers autres antioxydants présents dans le maïs sucré aident à renforcer les mèches de cheveux. Il fonctionne efficacement dans le traitement de la perte de cheveux.

Maïs sucré :comment sélectionner et stocker

Une bonne sélection dans le tri du maïs apportera d'excellents avantages pour la santé et la beauté. Voici quelques conseils utiles pour sa sélection et son stockage :

Sélection :

  • Lorsqu'il s'agit d'acheter du maïs doux, recherchez toujours du maïs droit et plus plein avec un bâton légèrement doré.
  • Ne choisissez jamais le maïs dont l'enveloppe a été enlevée ou ceux qui ont été exposés au soleil toute la journée.
  • Évitez également de choisir le maïs dont l'enveloppe est décolorée ; l'enveloppe jaunâtre indique l'âge ou les dommages. Veillez donc toujours à sélectionner le maïs à enveloppe verte.

Stockage :

  • La meilleure façon de conserver le maïs sucré est de le placer au réfrigérateur sans retirer l'enveloppe.
  • Vous pouvez également envelopper le maïs sans serrer dans un sac en plastique sec afin de le garder frais pendant plus de deux jours.

Utilisation du maïs sucré (cuisine et alimentation)

Le maïs fait partie des rares céréales qui peuvent être cuites et consommées de différentes façons. Vous pouvez consommer du maïs sucré directement sorti des «épis de maïs» ou utiliser les grains de maïs en sauce. Il est utilisé pour habiller le riz frit avec de l'oignon et des piments pour faire une collation incroyable. Voici quelques conseils utiles sur l'utilisation du maïs doux :

Cuisine

  • Griller le maïs avec l'enveloppe restante ; cela aidera à conserver la saveur.
  • Ne mettez pas le maïs dans l'eau froide juste après l'avoir fait bouillir ; cela rendra vos cors détrempés.
  • Pendant que vous faites bouillir le maïs, assurez-vous d'ajouter suffisamment d'eau pour que le maïs soit complètement trempé dedans.
  • Ne conservez pas le maïs trop longtemps et évitez également de le faire trop cuire. Une cuisson excessive rend le maïs rubis et ferme. Trois à cinq minutes suffisent juste pour que le maïs cuise.
  • Enfin, il est également conseillé de ne pas ajouter de sel dans le maïs pendant l'ébullition car cela durcirait le maïs.

Manger :

  • L'épi de maïs bouilli assaisonné de poivre et de sel est la recette la plus populaire. C'est une collation saine et extrêmement délicieuse. Vous pouvez également envisager de faire griller le maïs au lieu de le faire bouillir.
  • Les grains de maïs constituent une vinaigrette étonnante et alléchante pour différentes soupes, currys et plats. De plus, ils peuvent également être ajoutés aux salades pour en faire une collation très saine.

Essayez donc ces astuces dans vos délicieux snacks de maïs pour un goût inoubliable. Publiez également vos propres recettes de maïs dans la zone de commentaires ci-dessous.