La popularité des noisettes semble monter en flèche, en particulier avec diverses pâtes à tartiner et chocolats à base de noisettes qui affluent en masse dans les grands magasins. Cependant, les noisettes et leurs bienfaits remontent à l'Antiquité. Il avait été populaire comme agent aromatisant dans les liqueurs et le café, tandis que son huile était populaire comme moyen de cuisson. Puissant antioxydant, la noisette est une source idéale de protéines pour les végétariens, surtout si vous êtes en train de perdre du poids. 100 grammes de ces noix aux teintes brunes rustiques offrent 15 g de protéines, répondant à plus de 30 % des besoins quotidiens. C'est également une riche source de graisses saines, sans cholestérol ni sodium, répondant à 93 % de vos besoins quotidiens en graisses.
Voici un portrait complet du profil nutritionnel des noisettes :
Principe Valeur nutritionnelle Pourcentage de RDA Énergie628 kcal31 % Glucides16,7 g13 %Protéines14,95 g26,5 %Graisses totales60,75 g202 %Cholestérol0 mg0 %Fibres alimentaires9,7 g25,5 %Vitamines Folates113 µg28%Niacine1,8 mg11%Acide pantothénique0,918 mg18%Pyridoxine0,563 mg43%Riboflavine0,113 mg9%Thiamine0,643 mg53,5%Vitamine A20 UI<1%Vitamine C6,3 mg10,5%Vitamine E15 mg100%Vitamine K14.2 µg12%Électrolytes Sodium0 mg0%Potassium680 mg14%Minéraux Calcium114 mg11%Cuivre1.725 mg192%Fer4.7 mg59%Magnésium163 mg41%Manganèse6.17 mg268%Phosphore290 mg41%Zinc2.45 mg22%Phyto-nutriments Carotène-α3 µg—Carotène-ß11 µg—Lutéine-zéaxanthine92 µg—Laissez-nous entrevoir les bienfaits des noisettes pour la peau, les cheveux et la santé :
Une tasse de noisettes offre environ 86 % des besoins quotidiens en vitamine E. Il contient également de la vitamine A et de la vitamine C, deux puissants antioxydants. Un effet synergique de ces vitamines prévient l'apparition des rides et ridules sur votre peau, retardant ainsi l'apparition précoce des signes du vieillissement.
Les noisettes, comme mentionné ci-dessus, contiennent de la vitamine E en quantité abondante. Cette vitamine E ainsi que les graisses de cette noix aident à hydrater et à hydrater la peau. Il conditionne ainsi la peau, la gardant douce et lisse. La peau est visiblement radieuse, la moindre teinte grasse n'apparaissant nulle part.
Vous pouvez appliquer de l'huile de noisette sur votre peau. Cela agira comme un écran solaire naturel, vous protégeant des effets nocifs des rayons UV agressifs. Mélangez simplement quelques gouttes d'huiles de sésame, d'avocat, de noix et de noisette et appliquez quotidiennement cette huile mélangée sur votre peau pour vous protéger des rayons UV.
Remplies d'antioxydants, les noisettes jouent un rôle essentiel dans le maintien d'une peau plus saine. Les antioxydants combattent les radicaux libres qui, s'ils ne sont pas apprivoisés, pourraient endommager votre peau. Il protège également la peau du cancer de la peau induit par les rayons UVA/UVB. Les flavonoïdes ainsi que les antioxydants stimulent la régénération des cellules de la peau. Cela éliminera les cellules mortes, rendant une peau visiblement plus saine et plus jeune.
Les propriétés hydratantes et revitalisantes douces de cette noix en font un hydratant naturel parfait pour les peaux sensibles et sèches.
L'utilisation de ces noix de couleur rouille va au-delà du nutella et des muffins. Ils constituent un excellent ingrédient de gommage pour les peaux à tendance acnéique avec les grains de café. Écrasez 1 cuillère à café de noisettes grillées et mélangez-la avec ½ cuillère à café de poudre de café et ½ cuillère à café de sucre dans de l'huile de coco ou de l'huile d'olive. Utilisez ce gommage pour traiter votre acné.
Les noisettes sont utilisées comme ingrédient naturel dans divers colorants. En plus de rendre une teinte brune délicieusement délicieuse aux brins, la noisette garantit également que la couleur dure plus longtemps. De plus, il offre une protection supplémentaire en maintenant les cheveux colorés conditionnés et ainsi en les protégeant des dommages provoqués par l'application de produits chimiques.
Vous pouvez utiliser l'huile extraite de ces noix dans votre régime quotidien de soins capillaires. Il suffit d'en appliquer un peu sur le cuir chevelu et les cheveux et de masser pendant quelques minutes. Laissez-le pendant la nuit et rincez le lendemain, si vous le souhaitez. Vous pouvez utiliser un shampoing doux. Cela aidera à renforcer les cheveux à partir des racines.
Vos cheveux sont trop secs ? Hazelnut pourrait vous venir en aide. Ajouter 2 cuillères à soupe de noisettes finement moulues à 2 œufs et bien battre. Appliquez ce mélange sur votre cuir chevelu et vos cheveux secs. Laver après 20 minutes avec de l'eau tiède et un bon shampooing. Cela gardera les cheveux secs conditionnés et apprivoisés.
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