Selon des chercheurs de l'Université d'East London, un ingrédient de l'ail est la dernière arme dans la bataille contre le SARM, le "superbug" de l'hôpital.
Ils affirment avoir découvert que l'allicine, un composé naturel qui donne à l'ail son odeur caractéristique, peut guérir les patients souffrant d'une infection résistante aux antibiotiques.
Essai mené auprès de 52 patients, qui ont pris des gélules d'allicine ou vaporisé un liquide sur leurs plaies, se sont complètement rétablis en 4 à 12 semaines.
"C'est une percée dans la lutte contre le SARM", a déclaré le Mirror, citant l'auteur principal, le Dr Ron Cutler, de l'Université d'East London.
Derek Butler, de l'association caritative MRSA Action UK, a déclaré :"Nous nous félicitons de tout nouveau développement dans la lutte contre l'infection."
