L'hormone leptine, certains l'appelleront l'hormone de l'obésité ou l'hormone de la famine. Il a été découvert pour la première fois, il n'y a pas si longtemps, en 1994 par des scientifiques et a suscité un énorme enthousiasme parmi la communauté "perdre du poids" et les personnes au régime. Certains scientifiques appellent la leptine l'hormone de la faim et non l'hormone de l'obésité. L'hormone leptine est produite dans nos cellules graisseuses et va au cerveau par notre circulation sanguine. Grâce à la leptine, nos cellules graisseuses sont capables de dire au cerveau que nos niveaux d'énergie sont tout aussi bons. Chaque personne a un "seuil" de leptine qui est apparemment défini à la naissance.
Lorsque votre niveau de leptine est supérieur à ce seuil, les cellules graisseuses indiquent au cerveau qu'elles ont suffisamment d'énergie pour fonctionner normalement, ce qui inclut de faire entraînez-vous à un rythme normal, brûlez de l'énergie à une vitesse normale et mangez de la nourriture en quantité normale.
Alors que se passe-t-il lorsque les gens font un régime ?
Disons que vous réduisez vos quantités de nourriture ou que vous vous affamez et vous commencez à perdre du poids. Ensuite, vos niveaux de leptine baissent, en dessous du seuil. Ensuite, les cellules graisseuses disent à votre cerveau :"Hé, nous n'avons pas assez d'énergie ici, voulez-vous faire quelque chose ?" cela amène le cerveau à se mettre en mode famine. Maintenant, votre corps sent qu'il a besoin de ramener cette énergie à vos cellules graisseuses, de générer plus de leptine et de revenir à ce seuil. C'est ce qui vous pousse à manger et qui fait revenir votre niveau de leptine là où il était.
Alors simplifions les choses. Lorsque les niveaux de leptine sont bas, vous avez faim. Quand ils sont élevés, vous vous sentez rassasié. Alors vous pourriez vous dire maintenant :"Alors pourquoi ne devrais-je pas prendre ce truc de leptine comme une pilule ou quelque chose comme ça, pour "se sentir rassasié", et de cette façon je perdrais du poids ? chose que les gens espéraient lorsqu'ils ont découvert la leptine en 1994. Enfin, il y avait une preuve claire que l'obésité a une explication physiologique et qu'il n'y a pas que les gens qui sont gros.
La communauté de l'obésité était en ébullition. De nombreux médecins pensaient que si vous donniez de la leptine aux gens, cela augmenterait les niveaux de leptine et cela signalerait au cerveau d'arrêter de manger. Mais des expériences ont montré que lorsque les gens en prenaient, cela ne fonctionnait pas aussi bien.
Vous voyez, la leptine est fabriquée dans les cellules graisseuses, donc plus vous êtes gros, plus vous fabriquez de leptine. Cela a été une surprise pour tout le monde car tous pensaient qu'ils allaient trouver de faibles niveaux de leptine chez les personnes obèses. Vous voyez, le problème est plus profond que cela. Chez les personnes grasses, ce n'est pas la quantité de leptine dans la cellule adipeuse. C'est juste que la leptine essaie de signaler au cerveau d'arrêter de manger, mais le cerveau ne l'obtiendra pas. Quelque chose dans cette communication ne fonctionne pas correctement. C'est ce qu'on appelle la résistance à la leptine, et plus vous en avez, plus vous serez gros.
Donc, fondamentalement, cela n'a aucun sens de donner de la leptine aux personnes résistantes à la leptine. Peu importe la quantité que vous donnez, cela ne surmontera pas cette résistance.
La leptine ne fonctionne que dans des cas extrêmement rares lorsque les gens ne produisent pas du tout de leptine et deviennent obèses. En recevant de la leptine par injection, ce petit groupe de personnes cessera de trop manger et perdra du poids. Mais pour la majorité des gens, cela ne fonctionnera pas. La leptine n'a jamais été approuvée comme traitement pour la perte de poids.
