30 aliments que vous devriez préparer au lieu d'acheter

Être économe, c'est trouver les meilleurs endroits où dépenser son argent. Les choses que vous choisissez de ne pas acheter, vous devez soit les fabriquer vous-même, soit vous en passer. La bonne nouvelle est que vous pouvez être économe et ne jamais avoir à vous passer de vos aliments préférés si vous avez quelques compétences de base en cuisine ! Tant d'aliments et de boissons sont moins chers à préparer soi-même et ne prennent pas beaucoup de temps. Jetez un œil à ces 30 aliments que vous devriez préparer au lieu d'acheter !

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Faire sa propre nourriture est facile, peu coûteux et amusant ! Même si vous n'avez pas beaucoup de compétences culinaires sophistiquées, tout ce que vous avez vraiment besoin de savoir, ce sont quelques bases de cuisine pour préparer les aliments ci-dessous !

30 aliments que vous devriez préparer au lieu d'acheter

1. Hummous- N'importe qui avec une boîte de pois chiches (haricots garbanzo) et un robot culinaire ou un mélangeur peut faire du houmous ! Et vous pouvez le parfumer comme bon vous semble !
2. Guacamole- Le guacamole est essentiellement une purée d'avocats assaisonnée. Donc, si vous avez un budget limité, le guacamole devrait figurer en tête de votre liste d'aliments à préparer plutôt qu'à acheter !
3. Pesto- Si vous avez un robot culinaire ou un mixeur, vous pouvez faire du pesto ! Le pesto traditionnel est fait avec des pignons de pin et du basilic, mais il y a aussi beaucoup d'autres façons de le faire. Vous pouvez supprimer complètement les noix, utiliser du chou frisé sain, ou plus !
4. Salsa- La salsa est une autre chose super facile à faire à la maison. Vous n'avez vraiment besoin que de tomates en conserve ou fraîches, d'oignons et de piments, ainsi que de quelques assaisonnements. Ce qui est génial avec la salsa maison (en plus de son prix modique), c'est que vous pouvez contrôler totalement la chaleur !
5. Avoine- Arrêtez d'acheter ces paquets de flocons d'avoine commerciaux et faites votre propre flocons d'avoine ! Il s'agit essentiellement d'avoine, d'eau, d'un édulcorant et d'assaisonnements. Vous pouvez même préparer vos propres mélanges de flocons d'avoine secs que vous conservez dans des sachets !

6. Pain- Il n'y a rien de mieux que du pain frais, surtout si vous l'avez fait vous-même ! Vous pouvez faire des baguettes, du pain français, du pain de mie, et bien plus encore, avec ou sans machine à pain !
7. Cornbread- Si vous aimez le délicieux pain de maïs, c'est certainement quelque chose que vous devriez faire au lieu d'acheter. Et si vous suivez un régime sans gluten, il est très facile de faire du pain de maïs sans gluten !
8. Rouleaux- Les petits pains sont très faciles à préparer et ne durcissent pas en une demi-heure comme certains des petits pains du commerce que vous réchauffez !
9. Gâteaux/cupcakes- Une fois que vous avez fait un gâteau 100% à partir de zéro, vous ne regarderez plus en arrière! De plus, les gâteaux et cupcakes faits maison sont beaucoup moins chers à préparer pour une fête qu'à acheter !
10. Cookies- Arrêtez d'acheter des biscuits secs commerciaux ou des mélanges en boîte, et préparez des biscuits frais à la maison ! Ils sont faciles et peu coûteux à préparer, et ne doivent pas cuire longtemps !

6. Brownies- Vous avez probablement compris l'idée maintenant - si c'est un dessert, faites-le à la maison. Les brownies sont tellement meilleurs fraîchement sortis du four que quelques jours de la boulangerie de votre magasin. Et les brownies complètement à partir de zéro sont définitivement plus délicieux que ceux en boîte !
7. Sauce à spaghetti- Si votre famille utilise beaucoup de sauce à spaghetti, vous pouvez économiser beaucoup en fabriquant la vôtre (surtout si vous pouvez acheter des tomates en conserve en vrac). C'est vraiment juste des tomates, de l'eau et autant de sucre et d'assaisonnements que vous préférez.
8. Sauce à pizza- Pour être honnête, peu de gens pourraient remarquer si vous utilisiez simplement de la sauce à spaghetti au lieu de la sauce à pizza. Mais si vous cuisinez pour de vrais connaisseurs de pizza, vous pouvez faire votre propre sauce à pizza en mettant des tomates en conserve dans un mixeur/robot culinaire avec de l'huile d'olive, du sucre et quelques assaisonnements.
9. Sauce marinara- Presque toutes les sauces à base de tomates sont faciles à préparer. Avec la sauce marinara, tout ce dont vous avez vraiment besoin est une marque de tomates broyées de qualité, du sucre et quelques assaisonnements.
10. Sauce barbecue- Vous magasinez pour un gros barbecue? Cette fois, sautez la sauce barbecue et préparez la vôtre. Vous pouvez soit faire le vôtre entièrement à partir de zéro, soit simplement ajouter de la cassonade, du vinaigre, de la sauce Worcestershire et quelques assaisonnements au ketchup.

21. Compote de pommes- Si vous avez un budget limité, la compote de pommes est certainement quelque chose à faire au lieu d'acheter. Ce sont vraiment juste des pommes bouillies et pelées qui ont été écrasées. Vous pouvez ajouter autant de cannelle et/ou de sucre que vous le souhaitez, ou rendre le vôtre complètement nature !
22. Beurre fouetté- Saviez-vous que pour faire du beurre fouetté, il suffit de fouetter un bâton de beurre avec du lait ? Alors, rayez le beurre fouetté de votre liste de courses et utilisez simplement vos bâtonnets de beurre normaux !
23. Dips- Les trempettes aux haricots, les trempettes ranch, les trempettes au fromage, etc. sont vraiment faciles (et peu coûteuses) à préparer de A à Z !
24. Limonade- La limonade est essentiellement de l'eau citronnée sucrée, ce qui signifie que c'est un gros gaspillage d'argent d'acheter des versions commerciales au lieu de simplement la mélanger vous-même !
25. Thé sucré- Si vous voulez économiser de l'argent, ne le gaspillez pas en thé sucré pré-préparé. Pour faire du thé sucré maison, tout ce dont vous avez vraiment besoin, ce sont des sachets de thé, de l'eau, du sucre et du bicarbonate de soude (pour vous assurer que le thé n'est pas amer).

21. Tortillas- Si votre famille passe par des dizaines de tortillas en une semaine, vous devriez faire des tortillas vous-même. C'est amusant à faire, et les enfants peuvent aider à étaler la pâte ! Une presse à tortillas peut aider à accélérer le processus, mais n'est pas nécessaire.
22. Crème à café- Saviez-vous que vous pouvez faire votre propre crème à café à la vanille avec juste du lait concentré sucré, moitié-moitié et de l'extrait de vanille ? C'est si facile !
23. Mélanges d'assaisonnement- Les mélanges d'assaisonnements sont exactement cela - des mélanges d'assaisonnements. Alors économisez de l'argent et combinez simplement les assaisonnements que vous avez déjà dans votre garde-manger ! C'est un excellent moyen d'utiliser les pots d'assaisonnement vides, soit dit en passant :collez simplement une nouvelle étiquette dessus pour ne pas vous tromper.
24. Vaisselle à salade- Toutes les vinaigrettes, des vinaigrettes fines aux ranchs crémeuses, sont vraiment faciles à préparer.

25. Crêpes/gaufres- La même pâte que vous utilisez pour faire des crêpes peut être utilisée pour faire des gaufres. Et les deux sont vraiment faciles à préparer (bien que les gaufres nécessitent une presse à gaufres).
26. Salade de pommes de terre- La salade de pommes de terre se compose essentiellement de pommes de terre, d'œufs durs, de mayonnaise et de relish. Ce qui signifie que c'est un plat facile (et peu coûteux) à préparer plutôt qu'à acheter !
27. Salade de poulet- La salade de poulet est follement facile à mélanger. Vous pouvez même le rendre plus rapide en utilisant un poulet rôti acheté en magasin. En fin de compte, vous obtiendrez beaucoup plus de salade de poulet pour le prix de ce poulet que si vous achetiez plutôt un pot de salade de poulet.
28. Salade de laitue- S'il y a quelque chose que vous devriez faire au lieu d'acheter, ce sont des salades à base de laitue. Ils sont tellement faciles à réaliser et amusants à personnaliser !
29. Purée de pommes de terre- La purée de pommes de terre maison a bien meilleur goût que la purée de pommes de terre déshydratée. Et ce sont essentiellement des pommes de terre bouillies en purée, plus du lait, du beurre et quelques assaisonnements.
30. Soupe- Les soupes sont ridiculement faciles à préparer. Les plus basiques ne sont qu'une protéine et des légumes flottant dans un bouillon, et même les plus complexes ne sont pas si durs !

Combien de ces aliments préparez-vous déjà à la maison ?