Chiquita
Det finns inget behov av att knåda med bananbröd.
Chiquita kan bananer, så när märket publicerade ett recept på bananbröd i mikrovågsugn, lade vi märke till det. Sa någon mikrovågsugn? Nu, det är vad vi kallar snabbt bröd!
Du har säkert hört talas om mug cakes, så du fattar. Du behöver bananer, ett ägg, plus farinsocker, vetemjöl och en handfull andra häftklammer. Allt mosas och blandas och delas mellan två muggar.
Mikrovågsugn i några minuter – och voila —bananbröd nästan omedelbart!
Bananbröd i mikrovågsugn är ett fantastiskt sätt att använda övermogna bananer på. Så här håller du bananerna fräschare, längre!
Steg 1:Förbered muggarna
Spraya generöst två mikrovågssäkra muggar med matlagningsspray eller täck lätt med smält smör. (Vi tycker att allt är bättre med smör!)
Steg 2:Förbered dina bananer
Mosa den mogna bananen i en skål med en gaffel. Skär sedan din återstående halva banan i skivor.
Steg 3:Gör smeten
Blanda ägget, bakpulver, bakpulver, farinsocker, vegetabilisk olja och vetemjöl med den mosade bananen. Häll sedan ner smeten i muggarna. (Prova detta aluminiumfolietrick nästa gång du behöver mjuka upp farinsocker.)
Steg 4:Mikrovågsugn
Ställ in i mikron i upp till 2 minuter. Du vill dock kontrollera efter 60 sekunder om det är färdigt.
Steg 5:Toppa med banan
Avsluta varje mugg bananbröd med två bitar skivad banan. Njut!
Nu när du har det här bananbrödsreceptet för mikrovågsugn under bältet kan du upptäcka åtta enkla måltider du kan göra i en mugg.