Nie je na tom nič otravné – všetci vieme, že omega-3 sú pre nás dobré. Ako však môžeme do našej stravy dostať viac? Tu sú najlepšie rybie zdroje omega-3 mastných kyselín.
Foto:Shutterstock
Omega-3 mastné kyseliny sú dôležitou súčasťou zdravej výživy, pretože znižujú riziko srdcových ochorení, najmä znížením triglyceridov a bojom proti zápalu.
Tieto tuky môžete nájsť v rôznych iných zdrojoch než z rýb vrátane špenátu, horčice, pšeničných klíčkov, vlašských orechov, ľanového semienka (a ľanového oleja), sójového a repkového oleja a dokonca aj tekvicových semien. Ale najlepším zdrojom sú ryby.
Nie všetky ryby sú si však rovné. Táto praktická tabuľka potravín vám pomôže vybrať si ryby s najvyšším obsahom omega-3.
Typ rýb Celkový obsah omega-3 na 3,5 unce (gramu) Makrela2.6Pstruh, jazero2.0Sleď 1.7Tuniak, modroplutvý1.6Losos1.5Sardinky,konzervovaný1.5Jeseter,Atlantický1.5Tuniak, dlhoplutvý 1.5Biela, jazero1.5Sardely1.4Modrá ryba1.2Bass,prúžkovaný0.6Pstruh dážď.0,80H.butalib Tichomorský 0.5Telza 0.5Žralok0.5Jeseter0.4Bas, sladká voda0.3Sumec 0.3Oriež morský0.3Platýs0.2Treska 0.2Chňapač červený0.2Mečúň0.2Podošva0.1Tieto chutné recepty kombinujte svoje obľúbené morské plody s najlepšími prírodnými ingredienciami, ktoré posilňujú mozog.
Pôvodne zverejnené:09.08.2017