Proces zmrazovania a lodné hrozna umožňuje ľudia v akomkoľvek klímy, aby sa ich vlastné hroznovú šťavu pre výrobu vína alebo pre pitnú unfermented. Päť-galón vedierka hrozna možno objednať prostredníctvom on-line vinárskych dodávateľovi, alebo môžete zmraziť svoje vlastné hrozno po zbere úrody na ich zachovanie pre odšťavovanie neskôr.
Položte zmrznutých hrozna v vedre An oblasť, ktorá zostane trvalo okolo 70 stupňov Celzia cez noc.
Mieša hrozno, ako sa rozmraziť, odstránenie tých, ktoré sú mrazák horel rovnako ako akékoľvek stonky.
Pour rozmrazené hrozno do veľkého kontajnera a kaša so zemiakovým masher až šťavnaté. Ak používate šťavu pre víno, napätie s tenká a pokračovať s vínom receptu.
Dump roztlačené hrozno do veľkého hrnca na varenie, aby nealkoholické šťavy. Teplo cez médiá, kým sa kaša práve začala variť, potom znížiť tepelné nízke a dusíme po dobu 10 minút za občasného miešania.
Umiestnite veľkú jemnými okami sita nad prázdne hrnce. Naberačka uvarené kaše do sita a pritlačí sito vytlačiť šťavu von. Vyprázdniť sito podľa potreby, kým všetky rmutu bol napätý.
opláchnite sitka a umiestniť kávový filter vnútri. Umiestnite filtrovanej sito nad iným čisté hrnca alebo misy a zalejeme napäté šťavu cez sitko ešte raz.
Preneste šťavu do džbánu alebo fliaš a chladom. Šťava môže byť konzumované akonáhle je to v pohode.
