Môžete vystopovať pôvod Quinoa do staroveku. Boli objavené Inky a bol nazývaný "zlato Inkov". Táto superfood dostal svoje vôbec prvé prezývku vzhľadom na to, že pomohla zvýšiť výdrž bojovníkov Inkov.
Quinoa je často označovaná ako super obilie, pretože jeho vysoko kvalitný obsah bielkovín a vlákniny. Obsahuje viac bielkovín ako ktorákoľvek iná zrna, a tiež balenie na železo a draslík. Quinoa je malá zrná, ktoré môžu byť varenej ryže podobne, s orechovou chuť a svetlo, našuchorený textúry. Tu sú dôvody, prečo je quinoa považovaný za superfood.
High Fibre Obsah
Množstvo prítomného vlákna v quinoa je takmer dvakrát toľko ako vlákna získaného z iných obilnín. Vláknina je známe, uľaviť od zápchy, znižujú hladinu glukózy, znižuje vysoký krvný tlak, znižuje diabetes a znižuje riziko srdcových ochorení.
vysoký obsah bielkovín
Quinoa je jedným z najviac protein- bohaté potraviny, ktoré sú k dispozícii. Jedná sa o kompletné a vysoko kvalitné bielkoviny, pretože obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín.
Chudnúť
Začlenenie quinoa do svojho jedálnička je skvelý spôsob, ako schudnúť a udržať prebytok kíl off. Je to preto, že quinoa cítite plnšie dlhšie a je menej "husté energie," čo znamená, že má menej kalórií na rovnakom objeme potravy.
vysoký obsah železa
Quinoa má tiež vysoký obsah železa, čo znamená, že to pomáha v rôznych telesných funkcií, ako pomoc pri syntéze neurotransmiteru, reguláciu telesnej teploty, enzymatické aktivity a energetický metabolizmus. Železa tiež zvyšuje funkciu mozgu, ako je mozog trvá asi 20 percent celkovej krvi kyslíkom.
lyzín Obsah
Quinoa je tiež bohatým zdrojom lyzínu. Lyzín je nutná k telu, pretože pomáha pri oprave a rastu nových tkanív tkaniva.
Vysoký obsah horčíka
Quinoa je veľmi bohaté na horčík. Horčík je nevyhnutný k telu vzhľadom k jeho početných výhod, ako je prenos nervových impulzov, regulácia teploty tela, detoxikáciu, výrobu energie a tvorbu zdravých kostí a zubov.
Bohatá na Riboflavín
quinoa je dobrým zdrojom riboflavínu (B2), ktorý poskytuje rad zdravotných výhod, ako je zlepšenie energetického metabolizmu v mozgu a svalové bunky. Je známe, že pomáhajú vytvoriť správnu produkciu energie v bunkách.
Vysoký obsah mangánu
Quinoa je bohatým zdrojom mangánu. Mangánu prítomný v quinoa pomáha telu v mnohých ohľadoch. To je antioxidant, ktorý pomáha, aby sa zabránilo poškodeniu mitochondrií pri výrobe energie. Mangán tiež pomáha pri ochrane červených krviniek a ďalších bunkách pred úrazom voľnými radikálmi
Quinoa - Text. Superfood
To sú dôvody, prečo je quinoa považovaný za superfood. Začleniť quinoa do vašej pravidelnej strave môže žať mnoho zdravotných výhod, ktoré ponúkajú to.
