Diéta pre osoby majúce obličiek calculi
Otázka
Hi,
Môj otec vo veku 77, ktorý podstúpil cystolithotripsy a TURP minulý mesiac. Stále má kalkul v jeho ľavej obličky. On je hypertenzná, od tejto doby on berie nízky obsah sodíka, s nízkym obsahom tuku stravy. Čo by malo b svoj jedálniček. Čo je dovolené a koľko som navštívil niektoré webové stránky a tam je tak veľa rozporov, plz pomôcť!
Odpoveď
Vďaka za písanie, Fatima! Obvykle odporúčame 4 gram sodný, kofeín redukčnú diétu pre hypertenziu. S nízkym obsahom tuku strava pomôže aj s celkovou kardiovaskulárne zdravie; zvyčajne odporúčame nie viac ako 300 mg cholesterolu a menej ako 20% kalórií z celkového množstva tuku s obmedzenou nasýtených tukov zo živočíšnych produktov. Čo sa týka počtu v jeho obličiek, sa odporúča znížiť sodíka a zníženú živočíšne bielkoviny (ktorý by mal byť už po jeho hypertenzia), ako aj zníženie oxaláty, zníženie vápnika a zvýšenému príjmu vody. Potraviny s vysokým obsahom oxalátov patria: čokoládu, instantnú kávu a čaj, sójové výrobky, sušené marhule, červených ríbezlí, figy, kivi, rebarboru, sušené fazuľa, repa, pažítka, zelená listová zelenina, ibištek, zemiaky, rutabagas, paradajkový pretlak, voda žerucha, cuketa, amarant, jačmeň, biela kukurica, sladké zemiaky, pohánka, celozrnné výrobky, Graham, rohovník, marmelády, a orechy /semená (vrátane arašidového masla a tahini). To sa zdá ako veľa, takže budem tiež poskytnúť vám niekoľko príkladov nízke oxalátových potravín: jablká, čerstvé alebo konzervované marhule, avokádo, banány, čerešne, brusnice, grapefruity, hrozno, citrón, limetka, melóny, nektarinky, papája, broskyne, hrušky, ananás, pomaranče, čerstvé jahody, mandarínky, artičoky, špargľu, bambusové výhonky, brokolica, ružičkový kel, kapusta, karfiol, squash, čakanky, žltá kukurica, uhorka, ľadový šalát, čerstvé fazuľa, huby, cibuľa, hrášok, reďkovky , vaječné rezance, raž, bielej a divoké ryža, rybie, vaječné bielky, kuracie mäso, sladkosti a sušienky bez čokolády alebo oriešky, cesnak, ocot, a kokosom.
Dúfam, že pomôže s plánovaním jedla. Zdá sa, že veľmi obmedzujúce, ale poviem pacientom zamerať sa na potraviny, ktoré môžete jesť skôr než to, čo nemôžu jesť s cieľom udržať všetko oveľa pozitívnejší. Aj potom, čo kalkul je zrušené, diéta, ktorá obmedzuje vysokú pestované a potraviny s vysokým obsahom vápnika by malo pomôcť zabrániť im znovu sa vyskytujúce.
