nasýtený fat
Otázka
Vážený pane Manger,
som často vidieť s potravinami produkty, ktoré obsahujú iba malé množstvo nasýtených tukov, povedzme 0,5 g alebo menej. To by naznačovalo, že je v poriadku jesť.
Ale nie je nasýtených tukov kumulatívne? Napríklad po 90 dňoch by som nemal byť náročné 45 g, čo je veľmi nezdravé.
Nemôžem uveriť, že som prvý človek, ktorý túto otázku.
Vďaka.
Gail Mayer
odpoveď
by som nutne zvážiť nasýtené tuky Kumulatívne, aj keď váš cholesterol a zdravie bude ovplyvnený priebežne jesť s vysokým obsahom nasýtených tukov potravín. Celkovo možno povedať, ak ste len jedli 0,5 g nasýtených tukov denne (alebo 45 g viac ako 90 dní), ktorá je celkom dobrý
Môj návrh je, aby sa pokúsila obmedziť celkové množstvo tukov vo vašej strave k. ≪ 30% akýchkoľvek kalórií a nasýtených tukov na menej ako 10% z celkového množstva kalórií. Takže ak budete jesť 2000 kalórie dennú stravu, mali by ste strieľať na celkový príjem tuku okolo 60 gramov za deň a asi 20 gramov nasýtených tukov. Menej je ešte lepšie!
