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Low-Carb-glicêmico baixo Vegan Diet


Pergunta
Você é muito perspicaz. Meu médico está ciente da minha dieta Vegan. E, ele encontrou uma preocupantemente baixo nível de vitamina D cerca de um mês atrás, durante a CBC. Ele me tem sobre um suplemento para isso. Tudo o resto, incluindo B12 é normal.
Você acha que isso tem alguma coisa a ver com o meu pneu sobressalente?
Eu não tinha idéia que eu estava a comer muitas calorias. Eu li em alguns desses livros de perda de peso que uma pessoa deve manter suas calorias diárias para menos de 1600. Mostra o quanto eu sei.
Graças.
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continuação a
Pergunta -
Olá,
Eu fui um Vegan para 19 anos e agora quero perder meu pneu sobressalente. Acho estranho que eu tenho extremidades finas com um intestino da cerveja. Pensei que a minha dieta por si só iria cuidar disso, mas eu acho que não é para ser. Tenho 37 anos de idade, 6'1 ", 169lbs e eu acredito que meu médico disse que eu tenho 25% de gordura corporal. Eu também exercitar por 40 minutos três vezes por semana.
Assim, durante a última semana eu tenho sido um bom menino, eliminando trigo, milho e soja da minha dieta apenas no caso eu tenho uma sensibilidade alimentar que possa interferir com a minha perda de peso. tem sido um desafio, mas estou conseguindo.
I tenho lido muito sobre como uma pessoa deve comer alimentos de baixo índice glicêmico para controlar o açúcar no sangue e evitar libras indesejados de acumular no seu abdômen com isso em mente, o meu dia-a-dia dietas consiste no seguinte:.

Pequeno-almoço:. 1 aveia copo (não instantâneas) com 1/4 xícara de algum tipo de porca, como amêndoas, castanha do Brasil, ou caju Além disso, 1/4 xícara de bagas
almoço:. 1 chávena cozinhada grãos como milho (que eu vou parar desde que eu descobri que era um alto grão glicêmico), cevada descascada, lentilha verde, etc. 4 xícaras de um vegetal cozido, como couve, brócolis, lacinata, etc. E, duas folhas de nori para dar-lhe um pouco de sabor salgado desde que eu também cortei isso da minha dieta
Jantar:. Praticamente uma repetição do almoço. Eu também uso um óleo de semente de linho que me dá 14g de gordura. As porcas no moring estão me dando 15g de gordura. Eu acho que isso é demais.
O que você acha? Eu não tenho nenhuma pista sobre a pirâmide ou o meu plano de pirâmide para alguém como eu. Qual é a quantidade de calorias que deve consumir em um dia. Quanto daqueles deve ser de gordura, carboidratos e proteínas. Por favor, indique em gramas por favor
Muito obrigado
Resposta -..
Enzo,
Antes de começar a fazer mudanças na dieta radical, seja o seu médico consciente de que tem sido um vegan por tanto tempo? Em uma dieta vegan, pode ser difícil obter o seu RDA cheio de várias vitaminas e minerais encontrados principalmente em produtos de origem animal. Durante um longo tempo, as deficiências crônicas podem desenvolver ... e o "pneu sobressalente" sobre uma outra pessoa fina pode ser um sinal de deficiência de vitamina. Outros sinais são "alfinetes e agulhas" em seus pés, e as mudanças na sua língua. Se a sua língua tem pequenos sulcos ao longo de cada lado porque está esfregando contra os dentes, ou se a superfície de sua língua parece liso, estes são sinais de glossite. Assim, a minha primeira recomendação é: tomar um multivitamínico que contém cerca de metade da RDA de ferro. Estes podem ser marcados como "feminina" -normalmente versões dos homens não contêm ferro, uma vez que os homens tendem a comer muita carne.
Agora, o que você deve estar comendo? Com suas estatísticas, você deve comer cerca de 2.300 calorias por dia. Não preste atenção a isso tolas pirâmide, mesmo as pessoas que desenharam, não consegue descobrir o que significa
Fat:. Pelo menos 50 gramas, não mais do que 112 gramas. Mas já que você está comendo muito pouca gordura saturada ou trans, não tenha medo de ser na faixa superior.
Proteína: mínimo 86 gramas. Se você está prestando atenção aos aminoácidos, utilizando um suplemento de proteína equilibrada, ou se pelo menos metade da sua proteína de soja, em seguida, 86 gramas é OK ... se não, então você precisa comer mais.
Carboidratos: Tecnicamente, você não precisa para comer qualquer. Uma boa meta superior para um vegan é de cerca de 100-150 gramas. Assista o índice glicêmico. Tenha em mente que o GI de um alimento é afetado pela forma como ele é preparado eo que mais é comido na mesma refeição. Comendo alguma gordura e proteína retarda o esvaziamento do estômago e diminui GI. Para a maioria dos alimentos, cozimento aumenta GI, e pureeing /sumo envia GI através do telhado (sumo de maçã = horríveis, maçãs cozidas planície = Aceitável, maçã crua = bom). Você também pode levantar o GI pela ingestão de alimentos em pedaços maiores (por exemplo, linguine tem um GI muito maior do que massas de cabelo de anjo, mesmo que ambos são feitos de exatamente a mesma coisa).
De qualquer forma, eu não acho que o seu 'pneu' tem nada a ver com o excesso de peso; Eu realmente acho que a explicação mais provável é a deficiência de vitamina /mineral leve, crônica.
Seu médico também pode fazer testes para medir os níveis de algumas vitaminas essenciais em seu sangue, se necessário.
Melissa
Resposta
Enzo, e eu sou feliz que você passou seus exames de sangue! SIM, a falta de vitamina D pode causar um "pneu sobressalente" ... não o suficiente de vitamina D significa que seu corpo não pode absorver qualquer parte do cálcio que você come, o que leva ao ganho de peso. Como uma nota lateral, se estiver a tomar um suplemento de vitamina D e um suplemento de cálcio, não levá-los juntos. O fígado precisa de algumas horas para processar a vitamina D e colocá-lo em posição nas células que revestem o aparelho digestivo antes que esteja pronto para ajudar a absorver cálcio. Assim, os suplementos de cálcio além de D em uma pílula são menos eficazes como tomá-los separadamente. Você também deve tomar a pílula de vitamina D com uma refeição que contenha gordura.
P. S. Tenho certeza de que o seu médico também verificado para se certificar de que você tem suficiente glóbulos vermelhos, e ele teria dito que se fosse anormal ... mas muitas vezes uma pessoa com células vermelhas também alguns (por causa de ferro ou deficiência de proteína) terá um resultado normal de teste quando desidratado. Isso porque quando o laboratório olha para o sangue, eles vêem um pequeno número de células vermelhas do sangue flutuando ina pequena quantidade de sangue que parece o mesmo que uma grande quantidade de glóbulos vermelhos muito sangue flutuantes.
Um fácil test-ir para o espelho, e puxe para baixo as pálpebras inferiores. O interior deve ser vermelho ou rosa. Não deve ser pálido.