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No Flesh


Pergunta
Hi Geoff,
Deixe-me perguntar sobre algumas questões da RAF. Estou sempre se preocupou com a variedade de carnes com esta dieta. Eu sei que você diz que é muito importante para um sucesso a longo prazo, mas eu gostaria de obter informações mais específicas sobre o ponto. É possível fornecer a variedade com apenas cordeiro e órgãos de carne disponível? Estou interessado no presente, porque outras carnes (suínos e aves) são consideravelmente inferiores em termos de qualidade para os mencionados acima. Você acha alternando diferentes órgãos de um animal pode ajudar a situação? Ou eu deveria descer para comer duvidosa frango muito caro e peixe prefrozen do nada terra?
E sim, é que é necessário comer frutas variadas também? E sobre frutas e frutas combinando? Quer dizer, se deve comer frutas diferentes separadamente?
Depois de mudar para comer miudezas deve um de vez em quando consomem carnes musculares ou aves? Ou é melhor ficar com os órgãos previstos um ter fornecimento constante e mantém a sua apetite?
Finalmente, e quanto a possíveis problemas de vitela você mencionou recentemente? É igualmente não é bom o suficiente, se cultivados organicamente em pastagens? Você seria tão amável para examinar com mais precisão a essa pergunta ...
franco reconhecimento,
Yuriy
Resposta
Bem, eu só sei de uma pessoa (que passa a ser no meu rawpaleodiet) grupo que está mantida uma dieta crua limitado, invariável por um longo tempo (ele é o único que só come uma mistura de (alimentados com capim) a carne de vaca, e uma mistura de grassfed (carne?) orga- carnes normalmente vendido como pet-food), e nada mais, exceto água.
a maioria RPDers, no entanto, como um pouco de variedade, de vez em quando. No meu caso, eu tenho certeza que eu nunca poderia ter mantido esta dieta por muito tempo, sem itens adicionais, tais como ostras, etc. - isso é mais uma questão de gosto, de nutrientes. Logo no início desta dieta, eu tente comer apenas um ou dois tipos de alimentos (por exemplo: - fígado de boi cru) durante semanas de cada vez, e eu geralmente descobriu que o meu apetite tornou-se bastante reduzido, depois de um tempo, e eu teve que, em seguida, forçar-me a continuar a comer as mesmas coisas antigas - até que conseguiu reintroduzir alguma variedade nos meus alimentos, após o que tudo estava bem, novamente
Desde que você está planejando comer uma grande variedade de órgãos. -meats partir de 2 diferentes animais, em vez de apenas alimentos individuais, que não é tanto de um problema para você, e você pode estar bem com ele. Você apenas tem que experimentar para ver se ele funciona para você, via alternando órgãos-carnes etc ..
Gostaria de sugerir, porém, que você continuar a olhar ao redor para diferentes tipos de (alta qualidade ) carne - você ficaria surpreso que as fontes de alimentos (barato) que você pode descobrir, se você olhar em volta para o tempo suficiente. Nesse meio tempo, eu sugiro que você come o deepfrozen ocasional de peixe (não cultivadas) ou frango cru, uma vez por mês (?) Ou a cada 6 semanas, (se você puder pagar), apenas no caso.

Re frutas: - não é necessário comer uma grande variedade de frutas. Apenas se contentar com o que você tem, que vai ficar bem. Eu, pessoalmente não estar preocupado com a combinação de diferentes frutos em conjunto uns com os outros, embora - eu não tive problemas com isso - embora, geralmente, eu comê-los separadamente por razões práticas. Não é, no entanto, uma teoria alcalino ácido-que alguns RPDers acreditam em (não me), que sugere que as frutas formadoras de ácido (isto é, mirtilos /groselhas /ameixas /ameixas /arandos) deve talvez não ser consumido ao mesmo tempo como o ácido -forming frutos (ou seja, todas as outras frutas).
Re apenas comer órgãos-carnes: - Eu gostaria de aconselhá-lo para comer uma proporção substancial de msucle-carnes também. Nem eu sonharia de comer único órgão-carnes cruas. Dessa forma, mesmo se você está comendo somente a partir de 2 tipos diferentes de animais, você estará recebendo uma certa quantidade de variedade. O músculo-carnes mais baratos será bom- você não tem que comer o filé-bife muito caro (o que geralmente é muito magra, de qualquer maneira).
Há outra razão para comer músculo-carnes. Se, como eu suspeito, coisas como medula cru e sebo são bastante difícil para você se apossar de, você vai precisar de alguma fonte extra de gordura animal cru, diferente de carne de bovino de língua (eu nunca ouvi falar de um agricultor que pode fornecer línguas 'cordeiros). E músculo de carne geralmente vêm com alguma gordura branca extra sobre ele. (Embora alguns talhos idiota em alguns países ocidentais têm o hábito de cortar a gordura fora antes que eles trazê-lo para o cliente).
re bovino: - Minha preocupação com carne de vitela é que é quase sempre intensivamente explorada em soja /grãos desonestos ou fórmula de leite etc., em condições hediondas confinados. Eu nunca ouvi falar de vitela sendo criados em pasto (sem grãos) em condições orgânicas, mas se assim for, isso seria ótimo (Aliás, o pior tipo de bovino é o que é muito mais branca e mais pálido na cor, como este é um sinal de que é proveniente de um animal que foi enjaulado dentro de casa durante a maior parte de sua vida): -
http://en.wikipedia.org/wiki/Veal
http://www.noveal.org /
Melhor ir normalmente, em vez disso, para carne de bovino de carne de animais adultos - eles são geralmente só abatidos aos 24-30 meses (para o gado grassfed) (ou 18 meses para os bovinos alimentados com grãos intensivamente-criação .) - e, depois de 24-30 meses, a carne terá os nutrientes rquired você precisa
Espero que isso ajude
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