comer mariscos crus e ostras
Pergunta
Quais são os benefícios para comer estes (mariscos crus e ostras) sobre o paleo-primas /dieta primal? Se bem me lembro A.V. disse que eles fazer algo benéfico como quelantes de metais pesados fora do cérebro ou algo nesse sentido
Resposta
De acordo com uma entrevista AV, ele afirma o seguinte: -
"Eu recomendo única oceano peixe cru selvagens capturados, não de criação, excepto ostras, amêijoas e vieiras. sugiro todas as variedades, incluindo Swordfish, que tem o maior teor de mercúrio. Quando digerido e fez bioativo pelo plâncton e comido por peixes, os traços de mercúrio são grandes detoxifiers de mercúrio tóxico no organismo. Bioactive e mercúrio não cauterizados em peixe cru ajuda a flutuabilidade do peixe. Quando os peixes são cozidos, mercúrio e outros minerais metálicos tornam-se radicais livres e tóxicos.
tenho observou em meus clientes, um aumento contínuo no náuseas e vômitos de comer peixes de água doce, especialmente pegou-água doce salmão, bagre eo esturjão. peixes de água doce têm um maior número de toxinas porque nossas águas frescas são aproximadamente 30% poluído. nossos oceanos são aproximadamente 4 % poluído. Eu não comer peixes de água doce a menos que eu pegá-lo em um lago não poluído. Há muito poucos lagos não poluídos deixadas nos EUA por causa da poluição criada pelos veículos de esportes aquáticos, produtos químicos agrícolas e resíduos agrícolas e de mineração ".
Então AV parece não se importar ostras de criação /mariscos /vieiras (embora eu tenho certeza que ele iria admitir que as versões wildcaught mesmas, não seria mais nutritivo etc.)
Re quelação /metais pesados: - o que me preocupa é que AV, como muitos no campo alternativa de saúde , parece ser demasiado obcecado com a noção de metais pesados no organismo, e, a julgar pelas cassetes de áudio que eu ouvi, ele diagnostica um excesso de metais pesados para a maioria de seus clientes - isto é altamente irrealista, e é uma das muitas razões pelas quais eu simplesmente não compram em toda a histeria re metais pesados como o mercúrio etc.
re ostras: - tenho notado um benefício particular de comer ostras I, nos dias de hoje, sempre. ter c 20 extra-grandes ostras uma vez por quinzena -. Eu não sei o que exatamente nas ostras está me ajudando, (que poderia ser o iodo ou o ômega-3 ou a vitamina D, etc?), mas parece para me dar um pouco de um impulso, em termos de-níveis de energia.
Geoff
