Alta proteína, baixo teor de gordura, sem colesterol
Pergunta
Eu sou 41 e eu treino. Há alguns meses atrás, minha dieta mudou drasticamente quando eu soube que eu tinha níveis elevados de colesterol e pressão arterial elevada borderline. Agora eu comer como um vegetariano que come peixe. Meu objetivo é rica em proteínas, baixo teor de gordura /sat. de gordura, e sem colesterol. Preciso de lanches para o trabalho, mas meus barras de proteína de idade estão fora - muita gordura e colesterol. Eu também preciso de mais opções de peixe. Ficar doente de Salmon. Qualquer idéias?
Graças.
Resposta
Hi Richard! Parece que você está comendo uma dieta muito saudável, mas ficando um pouco desgastado. Há uma grande quantidade de diferentes tipos de peixes lá fora. Se você foi comer uma grande quantidade de peixe que eu tenho certeza que você já ouviu avisos sobre mercúrio e saber a quantidade recomendada para o consumo seguro é não mais de 14 onças de baixa peixes de mercúrio e não mais de 7 onças de maior peixe de mercúrio por semana. Tilapia se tornou muito popular nos últimos anos e pode ser cozinhado da mesma forma que você está cozinhando o salmão. Catfish pode ser grelhado ou enrolado em um panado de farinha de milho e cozido. cavala enlatados e atum são bons para sanduíches (misturado com iogurte natural desnatado em vez de maionese ... ou um mayo livre de gordura, se você achar que você não gosta de usar iogurte), mas são ambos mais elevados em mercúrio do que algumas outras opções e devem ser consumidos não mais do que uma vez por semana. Camarão é outra opção, que contém níveis muito baixos de colesterol, níveis de mercúrio baixos o suficiente para não ser mensurável, e mais ácidos graxos ômega-3 que o atum luz; uma idéia lanche /refeição é colocar camarão pré-cozido, congelado em uma garrafa térmica e eles devem ser descongeladas e pronto para comer de almoço. Vieiras são outra opção e pode ser servido no espetinhos grelhados com vegetais. Arenque e sardinha pode ser comprado embalado na mostarda, que pode ser comido em linha reta fora da lata como um lanche. A minha família gosta de comer caranguejo de imitação (que é feito de peixe) planície como um lanche. Também como sushi, mas, a menos que você vive perto do mar e têm acesso a peixe fresco diariamente, não recomendo que você tente fazer sushi si mesmo. Gostaria de sugerir visita um site de receita on-line (como allrecipes.com ou sea-ex.com/recipes) para mais idéias.
Eu já te dei alguns frutos do mar idéias lanche. As nozes são outro lanche boa alta proteína; eles são ricos em gordura, mas é gordura saudável, e um punhado de nozes por dia são frequentemente recomendada para pessoas com problemas cardiovasculares (nozes e amêndoas são boas escolhas, mas você iria querer opções de baixo sódio devido a sua pressão arterial elevada). salada de queijo cottage livre de gordura (com frutas ou legumes frescos) pode dar-lhe proteína e fibra. Homus (assim você pode controlar o conteúdo de gordura do azeite), um livre burrito de feijão refried gordura, grãos de soja, ou qualquer outro lanche à base de feijão seria rica em proteínas e pobre em colesterol. É uma espécie de envolvidos para um lanche, mas mexidos claras de ovo com tomate, pimentão e cebola é realmente o enchimento.
Espero que ajude. Se você tiver mais alguma dúvida, não hesite em contactar-me novamente. Caso contrário, mantenha o bom trabalho!
