Proteínas na carne pode danificar os rins
Pergunta
Eu tenho um amigo que fica doente sempre que ela come carne de qualquer espécie. Ela diz que no início ela se sente alta, por cerca de meia hora, em seguida, fica doente e vomita.
A única parte anormal dela é os rins, é menor do que o outro. mas na minha pesquisa, eu não achei que os rins fazer qualquer coisa para a proteína.
Eu sou grande em nutrição e nunca ouvi falar de nada parecido com isso, você pode ajudar?
Resposta
Matteus,
dieta rica em proteínas colocar a função renal sob estresse considerável. Pesquisadores do Hospital Brigham and Women, em Boston descobriram que aqueles com problemas renais ligeiros - mas não aqueles sem o problema - que comeram grande quantidade de proteína da carne pode ter uma perda da função renal.
Tanya Zilberter
