azeitonas pretas
Pergunta
eu só estava me perguntando se azeitonas pretas são boas para você ???
Resposta
Olá Briana!
azeitonas Tradicionalmente preto, como os encontrados na maioria dos bares de oliveira, oferecem uma série de benefícios para a saúde. Para começar, eles são ricos em ferro, vitamina E e cobre, e são uma excelente fonte de fibra. Mas o que sobre toda a gordura?
É verdade que as azeitonas têm um pouco de gordura, mas é a variedade monoinsaturada incrivelmente saudável. As gorduras monoinsaturadas foram encontrados para reduzir o risco de aterosclerose e aumentar o HDL (bom colesterol).
No entanto, azeitonas contêm uma tripla ameaça para a sua saúde que trabalha em sinergia para proporcionar benefícios extremas. Juntamente com as gorduras mono-insaturadas, as azeitonas são ricos em vitamina E, um antioxidante solúvel em gordura que neutraliza radicais livres, juntamente com os polifenóis e flavonóides, os quais têm propriedades anti-inflamatórias.
É a combinação destes três compostos que aumentam a saúde que fazem azeitonas:
ter um efeito protetor sobre as células, que pode reduzir o risco de danos e inflamação
Ajuda a reduzir a gravidade da asma, osteoartrite e artrite reumatóide
Ajuda a prevenir doenças cardíacas
ajudar a prevenir câncer de cólon
ajudar a prevenir a frequência e intensidade das ondas de calor em mulheres indo embora menopausa
ao escolher azeitonas para os seus benefícios para a saúde (e sabor) sempre optar por aqueles que tradicionalmente têm sido curado (em oposição a lixívia-processado). Não importa o que a variedade, eles estão certo para adicionar uma explosão de sabor e nutrição para qualquer prato.
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-George Rapitis, MS.
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