Levedura de Cerveja
Pergunta
Caro Expert,
Podemos tomar levedura de cerveja ativa internamente para fins nutricionais e medicinais? E sobre a inativo (desativado ou pasteurizado) levedura de cerveja? Será que esta desativação ou pasteurização destrói vitaminas do complexo B ou outros benefícios nutricionais? A que temperatura e por quanto tempo é a pasteurização realizado?
Muito obrigado e melhores cumprimentos.
Resposta
Amany,
levedura de cerveja é uma excelente fonte de vitamina B12, que é geralmente só presente na carne, por isso é um suplemento muito popular para os vegetarianos. Os outros benefícios nutricionais de levedura de cerveja depende do meio em que é cultivado, ele terá um perfil nutricional diferente.
podem ajudar: Diabetes, hipoglicemia, colesterol alto, eczema, nervosismo, fadiga e obstipação
instruções especiais: Tomar com o estômago vazio, a menos que ocorre indigestão;. em seguida, ter com os alimentos
Cuidados e possíveis efeitos colaterais:. Se você tem diabetes ou hipoglicemia, consulte o seu médico antes de tomar. Não tome se você tem candidíase, gota ou níveis sanguíneos elevados de ácido úrico. Use com cuidado se você tem uma alergia conhecida a moldes. Raramente, pode causar flatulência ocasional ou problemas digestivos.
pasteurização é um sujeito-complicado algumas pessoas acreditam que não é grande demais concessionário só desejo de comer alimentos vivos ou brutos. Eu não comer levedura viva se eu tivesse uma infecção por cândida, mas caso contrário, não importa de qualquer maneira.
Espero que isso ajude,
Lela Simon
