salt
Pergunta
Eu sou 55. Eu sempre almejou sal, desfrutando de chips, e sal tempero na minha carne, mas em quantidades médias. Eu também anseiam suco de tomate e saurkraut mas eu acho que é o sal.
Eu não acho que eu consomem mais sal do que a média.
Eu sempre fui pesado para o meu tamanho, com uma barriga inchada com veias visíveis.
Eu tentei um monte de coisas, mas recentemente eu decidi cortar usando sal, tanto quanto eu posso. O que É sido apenas uma semana, mas a minha pressão arterial é baixo, eu me sinto menos inchado, meus dedos das mãos e pés não formigamento , e eu sou menos ansioso.
espanta-me a pensar que cortar o sal fez isso?
Eu olhei para cima "intolerância sal /alergia e nada vem à tona. Na verdade precisamos de sal, ao contrário do açúcar.
Obrigado por seus pensamentos.
Resposta
Muito pode ser escrito sobre o sal, por isso estou indo para ir brevemente sobre alguns pontos-chave. Então, se você ainda tiver dúvidas, não hesite em perguntar.
Em primeiro lugar, você está correto que o sal é necessário para o corpo. Quanto é média, no entanto, é subjetiva. Por exemplo, em minha casa, nós não cozinhar com sal e quase nunca adicioná-lo às nossas refeições. As outras partes da equação é a quantidade de sódio na maioria dos alimentos pré-embalados e processados (o maior consumo de sais), o balanço de potássio e de sódio no corpo, consumo de água, e disposição em relação a perturbações, tais como a hipertensão. A verdade é que, no que diz respeito aos nossos requisitos de sal, há pouca necessidade de adicionar sal. De facto, a deficiência é rara. Na verdade, no caso de sal menos suplementação é melhor.
Em termos de desejos, há duas coisas que eu consideraria. A primeira é que os desejos de sal são, por vezes, uma indicação de sede por causa da desidratação. Nós primeira anseiam sal, em seguida, tornar-se sede para diluir e equilibrar os efeitos da libertação de sódio no corpo. Garantir uma boa hidratação será a chave para corrigir que, na maioria dos casos.
O segundo ponto a considerar é que o nosso corpo tem um maravilhoso meio de homeostase. Se consumir grandes quantidades de, digamos, açúcar ou sal, o corpo tenta estabelecer o equilíbrio. Se continuarmos a consumir esses montantes elevados, esse equilíbrio pode tornar-se o ponto normal de operação levando a desejos quando a substância não é continuou na mesma quantidade. Claro que, o corpo vai reajustar com as quantidades normais saudáveis. Por esse motivo, quaisquer desejos fortes para substâncias com as quais existe uma conexão improvável que a deficiência deve ser um motivo de preocupação quando o consumo é elevado. Pode haver um punhado de pessoas que concordam com isso e um punhado que não. Eu sinto fortemente, com base em meus clientes, que este é o caso.
Eu não estou familiarizado com o seu estado de saúde ou hábitos alimentares, mas eu definitivamente diria que, se estes mudança ocorreu logo após a redução de sal, redução da sal foi certamente um grande jogador. Gostaria de continuar com o que a maioria dos especialistas recomendam cortando-a para baixo, lendo rótulos para teor de sódio, e considerando uma mudança com o sal marinho; além de retardar e as mudanças constantes na alimentação e hábitos de consumo (água) com foco em saúde. Bom trabalho ser pró-ativo na sua saúde e à procura de soluções!
