스쿼시를 베이스로 한 샐러드, 사이드 메뉴, 메인 메뉴 등으로 풍성한 작물을 즐겨보세요.
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고향의 맛
"이 샐러드는 모든 연령대에 정말 잘 어울리고, 아이들에게 여름 호박을 먹게 하는 좋은 방법입니다." —오팔 쉽먼 레벨랜드, 텍사스
새콤달콤한 스쿼시 샐러드 레시피를 확인하세요.
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고향의 맛
"저는 항상 파티나 포트럭 파티에 이 건강에 좋은 음식을 가져가는 것을 좋아하는데, 사람들이 정말 좋아하는 것 같아요. 이 샐러드에는 기름이 필요하지 않습니다. 레몬 주스와 페타 치즈가 결합되어 밝고 신선한 재료를 가볍게 코팅합니다." —카밀 파커(일리노이주 시카고)
노란 스쿼시 &수박 샐러드 레시피를 확인하세요.
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고향의 맛
"처음 텃밭을 가꿀 때 여름 호박을 수확해 마늘과 허브를 넣어 요리했어요. 패티팬 스쿼시를 활용하는 건 정말 창의적인 일이에요." —Kaycee Mason, 아칸소 주 실로암 스프링스
마늘 허브 패티팬 스쿼시 요리법을 알아보세요.
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고향의 맛
"제가 가장 좋아하는 식사는 가족과 음식에 대한 사랑을 보여줍니다. 토마토를 곁들인 이 애호박 요리는 축소된 라따뚜이와 같습니다." —아단 프랑코(위스콘신주 밀워키)
토마토와 양파를 곁들인 스쿼시 볶음 요리법을 알아보세요.
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고향의 맛
"맛, 색상 및 질감이 훌륭하게 혼합된 이 인상적인 샐러드는 친구와 함께 점심 식사를 하거나 연인과 함께 가벼운 저녁 식사를 위해 몇 분 안에 만들 수 있습니다. 제가 가장 좋아하는 빠른 요리법입니다!" —밀드레드 셰러(텍사스주 포트워스)
옐로우 스쿼시 칠면조 샐러드 레시피를 확인하세요.
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고향의 맛
"구운 노란 호박은 바삭바삭해서 맛있습니다. 조각을 뒤집을 필요는 없지만, 눈여겨보세요." —Debi Mitchell, 텍사스 플라워 마운드
구운 파마산 빵가루를 입힌 스쿼시 요리법을 알아보세요.
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고향의 맛
"셀러리 씨와 머스타드 씨로 양념한 이 아삭아삭하고 바삭바삭한 슬라이스는 모두가 좋아할 새콤달콤한 맛이 있습니다! 노란색 스쿼시, 달콤한 고추, 잘게 썬 양파의 다채로운 조합이 아름다운 프레젠테이션을 만듭니다." —엘리노어 순드먼 파밍턴, 코네티컷
너무나 달콤한 스쿼시 피클 요리법을 알아보세요.
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고향의 맛
"저는 정원에서 키우는 스쿼시로 다양한 요리법을 시도하는 것을 좋아합니다. 이 아름다운 캐서롤을 포트럭에 가져가는 것은 빨리 익을 것이라는 것을 알기 때문에 재미있습니다. 심지어 어린아이들도 좋아합니다." —루실 테리, 켄터키주 프랭크포트
옥양목 스쿼시 캐서롤 요리법을 알아보세요.
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고향의 맛
"완벽한 크런치를 담은 이 샐러드는 양배추 샐러드의 맛있는 대안입니다. 대부분의 정원사처럼 저희도 여름에는 보통 스쿼시와 호박을 많이 먹습니다. 따라서 이 요리는 신선한 농산물을 활용하는 놀라운 방법입니다." —다이앤 힉슨(플로리다 주 니스빌)
여름 스쿼시 샐러드 레시피를 확인하세요.
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고향의 맛
"이 풍부하고 크리미한 스쿼시와 애호박 캐서롤은 바삭바삭한 토핑과 함께 여름 포트럭과 피크닉에 가져가거나 다양한 주요 요리와 짝을 이루는 훌륭한 요리가 될 것입니다. 이 '편안한 채소'의 버터 풍미가 마음에 드실 것입니다!" —제니퍼 월리스(오하이오 주 캐널 윈체스터)
여름 호박 버섯 캐서롤 요리법을 알아보세요.
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고향의 맛
"순한 맛의 노란 스쿼시는 풍미가 가득한 고추, 할라피뇨, 적양파로 맛을 더해줍니다. 이 반찬은 애호박과도 잘 어울립니다." —토미 롬바르도, 오하이오주 유클리드
Tex-Mex 여름 스쿼시 캐서롤 요리법을 알아보세요.
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고향의 맛
"이 다채로운 볶음 요리에 맛있는 옆구리 스테이크와 풍부한 채소를 밥 위에 얹어 30분도 채 안 되어 만족스러운 저녁 식사가 식탁 위에 올려집니다." —게일 루이스(Gayle Lewis), 캘리포니아주 유카이파
스쿼시를 곁들인 페퍼 스테이크 레시피를 확인하세요.
여름 스쿼시 요리법을 굽지 않고도 쉽게 먹을 수 있는 디저트와 결합해 보는 것은 어떨까요?