見出しに惹かれたのはあなただけではありません。 Google や TikTok では「育毛に最適な食品」の検索が急増しており、多くの人々が髪を早く伸ばす方法、薄毛を防ぐ方法、髪の毛を修復する方法を模索しています。
髪製品を考えると、これは異なるアプローチです。 ヘアケアに関しては、私たちの注目の大半を占めています。 「髪を最高の状態に保つためのシャンプーやコンディショナーに重点が置かれることが多いです」と、アブソリュート コラーゲンの毛髪学者エヴァ プラウドマン氏は述べています。 「適切なヘアケア製品に投資することは髪の健康に大きな違いをもたらしますが、適切な食べ物を食べることによって自然に髪の成長と太さを促進することもできます。」
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「食べたもので体が決まるというのは冗談ではありません」と著名ヘアスタイリストのローラベス・キャボット氏は主張し、医師らも同意する。 MDCS 皮膚科の認定皮膚科医であるローレン ペンジ医師は、「バランスの取れた栄養価の高い食事を食べることは、髪の健康と成長に不可欠です」と断言します。
「たとえば、髪の毛はケラチンと呼ばれるタンパク質で構成されているため、タンパク質は髪にとって必須の食品群です。同様に、L-システインやL-リセインなどのアミノ酸もタンパク質の構成要素であるため、必要です。」
と彼女は付け加えました。
栄養摂取量を制限すると髪に悪影響を及ぼす可能性があるのもそのためです。 「栄養欠乏が薄毛や抜け毛の原因となることはわかっています」と、レーザー＆皮膚外科の認定皮膚科医であるFAADのブレア・マーフィー・ローズ医師は言う。 「厳格な食事制限は、髪の成長をサポートするために必要な栄養素の完全なバランスを欠く可能性が高いため、その影響を受けるリスクが最も高くなります。」
髪の成長と強度を高めるために何を食べるべきですか？ 「髪の健康のためのバランスの取れた食事には、ビタミン D、ビタミン C、葉酸 (ビタミン B12)、リボフラビン (ビタミン B2)、ビオチン、鉄、亜鉛、セレン、抗酸化物質、オメガ 3 およびオメガ 6 脂肪酸が含まれますが、これらに限定されず、タンパク質や健康的な脂肪などの主要栄養素も十分な量含まれるべきです」とマーフィー ローズ博士は続けます。
彼女はまた、「すべてのビタミン（A、B、C、D、E）は重要ですが、研究によって裏付けられた最も重要なもののいくつかは上にリストされています。」
栄養士も同じことを言います。 「さまざまなビタミン、ミネラル、抗酸化物質、脂肪酸によって栄養を与えられている体は、おそらく髪の健康に影響を与える病気の場合を除いて、健康な髪を持ちます」と、栄養士で有名シェフ、Just Add Water and Culinary Alchemy の創設者である Serena Poon 氏は付け加えます。
「色とりどりの果物、野菜、植物性脂肪、全粒穀物を豊富に含む食事を食べると、髪が艶やかになるなど、さまざまな面で健康状態が変わります」と彼女は付け加えました。
上記のものを食事にもっと取り入れてみませんか?専門家による育毛に最適な食品を事前にチェックして、食料品の買い物に出かける準備をしましょう。
「髪は主にタンパク質でできているので、食事で十分なタンパク質を摂取することが重要です」と、FAAD 認定皮膚科医のミシェル・ヘンリー医師は述べ、赤身の肉と鶏肉が最も人気のある栄養源の一部であると指摘し、特にそれらは鉄分も豊富であるためです。
「鉄欠乏は抜け毛と関係があり、鉄分が豊富な食品は抜け毛や薄毛の予防に役立ちます。」特に赤身の肉には亜鉛も含まれており、このミネラルの欠乏は脱毛と関係しています。
「高品質の牛肉や鶏肉は、全体的なタンパク質摂取量を増やすために食事に加えるのに最適です。また、体自体では生成できない 8 種類の必須アミノ酸を体に供給します。言うまでもなく、これらの肉には、髪の健康と強度を促進する鉄、マグネシウム、カルシウム、D、B6、B12 などのビタミンなどの栄養素が豊富に含まれています。」
「さらに、ボーンブロスにはアミノ酸も豊富に含まれています」とエヴァは付け加えた。さらにコラーゲンも豊富です。 「ボーンブロスは髪に本当に効果があります」と、有名ヘアスタイリストのマーク・メナは説明します。 「骨で作られたものなら、シチューやスープなら何でも。」
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豆とレンズ豆とキヌア
肉を食べなくても大丈夫です。ヘンリー博士は、必須のタンパク質と亜鉛の供給源として、豆、レンズ豆、豆腐などの植物ベースの選択肢を挙げています。 「亜鉛は髪の組織の成長と修復を助けます」と彼女は言います。 「豆には鉄分も豊富に含まれています」とペンジ博士は言います。
「植物ベースの食生活をしている人にとって、キヌアは欠かせないスーパーフードです」とエヴァは付け加えた。 「完全なタンパク質プロファイルを誇るキヌアには、体が単独で生成できないアミノ酸がすべて含まれています」と彼女は言います。 「髪をダメージから守る抗酸化物質も含まれています。キヌアを使った料理にあまり慣れていない場合は、パンや米などの従来の炭水化物をタンパク質が豊富な穀物に置き換えることから始めてください。」
「成長と密度を促進するオメガ3脂肪酸が豊富なサケ、サバ、イワシなどの脂肪の多い魚は、髪の健康に最適です」とエヴァ氏は指摘する。 「さらに、タンパク質、ビタミン B 群、鉄分、ビタミン D が豊富に含まれており、これらはすべて髪の強度と輝きを向上させることができます。
「サーモンと野菜を玄米などの栄養価の高い炭水化物と組み合わせると、バランスの取れたおいしい食事を摂り、同時に髪の健康を保つのに最適な方法です」と彼女は付け加えた。おしゃれな気分ですか？ペンジ博士もヘンリー博士も、亜鉛が特に豊富な食品として牡蠣を挙げています。
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「卵もヘアケアの主役で、ケラチンの生成を促進し、成長を促進するタンパク質とビオチンが豊富に含まれています」とエヴァさんは言います。 「これに加えて、卵に含まれる亜鉛、セレン、ビタミン D と B も頭皮の健康を保つのに役立ちます。」
L-システインも含まれています。 「L-システインは、毛髪のタンパク質構造内でのジスルフィド結合の形成に寄与し、毛髪の強度と完全性の維持に役立ちます」とペンジ博士は言います。一方、アベンタス クリニックの毛髪移植外科医であるスハイル アラム博士は、卵は毛髪のもろさを軽減するのにも役立つと述べています。
ほうれん草からも毎日の鉄分を摂取できます。ペンジ博士によれば、ほうれん草はビタミン A のオールスター供給源でもあります。スハイル アラム博士は生のほうれん草のファンです。なぜなら、生のほうれん草にはビタミン C も含まれているからです。そして、このビタミンが鉄の吸収をサポートします (これは、鉄分のサプリメントをグラス 1 杯のオレンジ ジュースで飲むように勧められるのと同じ理由です)。
エヴァはまた、ケールやコラードグリーンなどの他の葉物野菜も育毛に最適な食品だと指摘しています。 「これらには鉄分を含む多くの栄養素が豊富に含まれています」と彼女は説明します。 「鉄は健康な成長のために細胞に酸素を届けるのに役立ちます。そのため、この重要な栄養素が欠乏すると髪の成長に悪影響を及ぼす可能性があります。」
マーク・メナ氏は、アボカドを最優先の選択肢の 1 つとして挙げています。アボカドにはビタミン A、ビタミン B、ビタミン C、ビタミン D、ビタミン E、鉄、亜鉛、ビオチンが含まれているからです。 「ビオチンは髪の健康のために推奨されることが多く、卵、ナッツ、全粒穀物に含まれています」とヘンリー博士は言います。
ナッツ、種子、全粒穀物
ナッツや種子には、亜鉛やその他のヘアケアに必要な栄養素がいくつか含まれています。マーフィー ローズ博士によると、「多くのナッツや種子には、ビタミン B やビタミン E、亜鉛、脂肪酸など、髪の成長を促進する多くのビタミンやミネラルが含まれています。」
また、髪に栄養を与え、成長をサポートし、ツヤを与えるオメガ3も豊富に含まれています。 「クルミにはビオチン、ビタミンEとビタミンB、オメガ3脂肪酸が含まれており、これらはすべて髪を強くし、抜け毛を防ぐのに役立ちます」とエヴァは言います。 「アーモンドにはダメージを受けた髪を守るビタミン E が豊富に含まれており、ブラジル ナッツには頭皮の健康に不可欠なセレンが豊富に含まれています。」
そしてもちろん、ナッツにもタンパク質が豊富に含まれています。「ナッツや種子はタンパク質が豊富で、髪の毛はタンパク質でできているので、食事に健康的な栄養素がたっぷり含まれていることが重要です」とセレナは付け加えます。
「オレンジ、グレープフルーツ、レモンなどの柑橘系の果物には、コラーゲンの生成をサポートするビタミンCが豊富に含まれています」とプーン氏は言います。 「そして、コラーゲンは健康な髪を構成するタンパク質の重要な成分です。」
同様に、ピーマンにはビタミン C が豊富であるとヘンリー博士は述べています。
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ベータカロテンが豊富なサツマイモは皮脂の生成を助け、髪に潤いを与え切れにくくする天然の頭皮コンディショナーです。 1 回分 100 g サツマイモ1 個には約ベータカロテン13.1 mg が含まれている 、 これは約1,090μg のビタミンA.Dr.に換算されます。スハイル・ アラム
ヘンリー博士とプーン博士は、ベリー類もビタミンCの優れた供給源であると指摘しています。 「アサイーベリーとブルーベリーには抗酸化物質が豊富に含まれており、髪を酸化ストレスから守り、輝きを保つのに役立つ可能性があります」とプーン氏は言います。
乳製品を食べて寝ないでください。ペンジ博士によると、乳製品にはビタミンDとL-リジンの両方が含まれています。 「L-リジンは、髪、皮膚、爪の構造と強度の維持に役立つタンパク質であるコラーゲンの生成に不可欠です」と彼女は言います。
タンパク質をさらに強化したい場合は、ギリシャヨーグルトをお試しください。これには、上記のすべてに加えて、B5 とタンパク質が含まれています。 「ビタミンB5とタンパク質の両方が頭皮への血液循環を改善し、髪の太さをサポートします。」スハイル・アラム博士
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海藻には、適切な甲状腺機能に不可欠なミネラルであるヨウ素が豊富に含まれており、髪の成長を調節し、過剰な抜け毛を防ぎます。海藻の一種である乾燥昆布には、1 g あたり約 2,600 µg のヨウ素が含まれており、たとえ少量であっても 1 日のヨウ素必要量をはるかに超えています。スハイル・アラム博士
厳密には食べ物ではないかもしれませんが、水はこのリストに掲載されるに値します。 「水分を保つことは、髪の健康を含む全体的な健康にとって不可欠です」とヘンリー博士は言います。 「脱水により髪がもろくなり、切れやすくなります。」
「適切な栄養を摂取することに加えて、他のライフスタイルを修正することで髪の健康を改善できます。 「ストレスは髪の健康に大きな役割を果たします。」とマーフィー ローズ博士は言います。「自分に合ったものであれ、ストレス レベルを下げる活動に参加し、十分な睡眠と運動をして、できるだけストレスを軽減するようにしてください。」
また、栄養素の欠乏は薄毛や抜け毛の原因となるため、特に食事制限をしている人、または日々の食事療法で十分な栄養素を摂取するのに苦労している人は、最適な髪の健康のためにサプリメントを検討するとよいでしょう。 「ニュートラフォールの育毛栄養補助食品には、薄毛の原因となる可能性のある根本的な要因に対処し、育毛に適した環境を促進するためのビタミン、ミネラル、抗酸化物質、植物抽出物のブレンドが含まれています。」とヘンリー博士は言い、植物ベースの食生活を送っている場合、これは特に重要であると付け加えています。
「コラーゲンは毛髪の成長サイクルの重要な部分であり、植物ベースの食事にはこの要素が欠けていることが多く、動物の副産物を摂取しないため欠乏症につながります」と彼女は続け、ニュートラフォールのビーガン育毛ニュートラシューティカルがその栄養のギャップを埋めるのに役立つことを示唆しています。 「このフォーミュラは、植物ベースのライフスタイルに最適化された髪の成長を改善するために、薄毛の根本原因のバランスをうまくとります。」
この機能のバージョンはもともと Glamour US に掲載されていました。
