Pyrex Flameware contiene una tinta blu distintivo sul fondo che lo distingue da molti altri modelli e le linee prodotte da Venendo Glass Works. Flameware ha anche un po 'diversa composizione chimica da altri prodotti in vetro Pyrex. Anche se Pyrex Flameware è stato inizialmente venduto come sicuri per piano cottura o l'uso gamma, Pyrex oggi esorta vivamente tutti i cuochi di non usare mai alcun prodotto Pyrex sulla cima di una stufa.
Cause di crepe
Pyrex osserva che qualsiasi tipo di vetro può inaspettatamente incrinarsi o rompersi, compreso vetro Pyrex, noto anche come borosilicato. Il calore intenso da una stufa di gas del bruciatore o primi posti Pyrex sotto troppo stress. Pyrex osserva che qualsiasi fonte di calore forte, come ad esempio un piano cottura, barbecue, griglia o al forno tostapane, si riscalda troppo in fretta e troppo in modo non uniforme per il vetro Pyrex per ospitare. pezzi Pyrex Flameware possono essere troppo vecchio e sottolineato da precedente uso fornello a rischiare la cottura con loro.
problemi di pulizia
Se si utilizzano detergenti aggressivi diversi dai saponi piatto per pulito Pyrex Flameware, l'interno del pezzo è graffiato, osserva Pyrex sito collettore Pyrex Amore. Pyrex Flameware non è stato fatto per resistere alle alte temperature di una lavastoviglie. articoli Pyrex, tra cui tutti i pezzi della linea Flameware, dovrebbero essere messi a bagno in acqua calda per allentare alcun disordine al forno-on. Eventuali pezzi Flameware un collezionista acquista ora potrebbe essere stata pulita in un modo che ha lasciato graffi, anche se i graffi non può essere visto. Questo rende Flameware troppo rischioso da utilizzare per la cottura.
Attenzione
Non utilizzare alcun tipo di Pyrex sui fornelli di una stufa a gas o di una stufa elettrica. Il Pyrex non resistere alle variazioni di temperatura intensi e si frantumi, secondo Pyrex. Per evitare la rottura, non posizionare un elemento di Pyrex direttamente dal freezer in un forno. Sempre pre-riscaldare il forno prima di inserire un elemento di Pyrex all'interno. Mettere una piccola quantità di liquido, brodo o sugo in pentole contenenti carne o verdure. Il liquido contribuirà a scaldare la padella in modo uniforme.
Considerazione importante
Pyrex Flameware è troppo prezioso per essere utilizzato per la cottura di tutti i giorni. La linea è stata realizzata dal 1936 al 1979. pezzi più vecchi hanno un manico di vetro Pyrex mentre i pezzi più recenti hanno una maniglia in alluminio staccabile. Singoli pezzi pubblicizzati per $ 1.50 in una edizione 1950 di vendita "Ladies Home Journal" per $ 20 su eBay a partire dal 2011. Pezzi in condizioni migliori di portare i prezzi più elevati.
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