19 Amazing benefici ed usi di cumino (Jeera) per pelle, capelli e Health

Le spezie hanno un ruolo importante nel rendere un piatto più saporito. cucina indiana è particolarmente noto per avere alcuni dei più sani spezie tradizionali come i suoi ingredienti principali.

Il cumino è una tale spezia che costituisce parte integrante di vari piatti della cucina indiana. Cumino o 'Jeera' in Hindi, 'Jilakara' in Telugu, 'Jeeragam' in Tamil, 'Jeerakam' in malayalam, 'Jeerige' in Kannada, 'Jeeru' in gujarati, 'Jeere' in Marathi e 'Jeerey' in bengalese è fondamentalmente un piccolo seme di una pianta annuale della famiglia prezzemolo, nativo per il Mediterraneo (1). Un tipico semi di cumino ha un modello a strisce di nove creste e canali di petrolio. E 'di colore marrone e di forma oblunga, si assottiglia ad ogni estremità con piccoli steli collegati. I semi di cumino assomigliano semi di cumino in apparenza. Tuttavia, essi sono di colore più chiaro, più caldo al gusto, di dimensioni maggiori e, a differenza di cumino, hanno setole minuto che sono difficilmente visibili a occhio nudo

semi di cumino -.! La deliziosa Spice

il sapore caldo e amaro di questa spezia aromatica così come il suo contenuto di olio abbondante rendono utilizzabile in, messicana, Nord Africa, Medio Oriente e occidentali cucina cinese indiani. In India, i semi di cumino sono una componente importante di polvere di curry e "Garam Masala". Essi sono generalmente fritti o al forno prima dell'uso. I semi di cumino sono generalmente disponibili secchi o terra ad una polvere marrone-verde.

I semi di cumino sono generalmente disponibili in tre colori-ambra, bianco e nero. I semi di ambra sono i più comuni. I neri hanno un sapore complesso e non possono essere sostituiti per gli altri due. Nero semi di cumino o Nigella sono diversi dai semi di cumino anche se entrambi sono simili in apparenza. Conosciuto come "Kalonji" nel nord dell'India e 'kaalo jeere' nel Bengala, hanno un sapore pungente, forte, tagliente e leggermente amaro e un aroma speziato-dolce. Hanno una sottile forma a mezzaluna

19 Benefici stupefacenti di Jeera /Cumino:.

Oltre ai suoi usi culinari, questa spezia aromatica è noto per le sue proprietà medicinali fin dai tempi antichi. Essendo un'ottima fonte di ferro, aiuta nella digestione, rinforza il sistema immunitario e ha proprietà anti-cancerogene.

Black semi di cumino contengono circa 100 composti chimici, tra cui vitamine, proteine, carboidrati, minerali e acidi grassi. Essi sono noti per le loro qualità curative. La cultura Islam ritiene che questi possono guarire ogni tipo di malattia tranne la morte, mentre in Bibbia essi sono indicati come i semi neri curative. Così, questa spezia ha una ricca storia ed è stato particolarmente favorito dagli antichi Egizi, Greci e Romani. Nei tempi antichi, è stato anche utilizzato come metodo per il pagamento delle imposte e debiti

Vantaggi pelle del Cumino:.

Come affermato in precedenza, questa spezia aromatica è rinomato per il suo valore medicinale e la salute benefici. Quindi, può essere benefico per la pelle pure. Alcuni dei cumino o Jeera benefici nella cura della pelle sono i seguenti.

1. Trattamento di Bolle:

Boils uscita sono per l'eliminazione di sostanze tossiche e sostanze estranee, come i microbi, ecc Presenza di bolle indica l'accumulo di sostanze tossiche nel corpo. Uso regolare di cumino nel vostro cibo aiuta a mantenere la pelle libera da bolle, eruzioni cutanee, brufoli ecc Questo è perché ha componenti come Cuminaldehyde (2), timolo e fosforo, che sono buoni agenti disintossicanti. Essi aiutano a facilitare la rimozione regolare delle tossine dal corpo attraverso il sistema escretore e non bolle attraverso.

Se si è affetti da acne o bolle, si può provare ad applicare aceto con semi di cumino a terra.

2. Il trattamento di disturbi della pelle:

Il cumino ha un alto contenuto di vitamina E, che mantiene la pelle sana e luminosa. Inoltre, gli oli essenziali, cumino hanno proprietà disinfettanti e anti-fungine che proteggono la pelle dalle infezioni fungine e microbiche. L'applicazione topica di pasta di cumino sul foruncoli, brufoli, eczema, psoriasi e altri disturbi della pelle facilita la guarigione rapida (3). Un pizzico di polvere di cumino macinato può anche essere aggiunto al vostro impacco per il trattamento di problemi di pelle. Il cumino è anche una buona fonte di fibra alimentare che aiuta nel processo di pulizia ed elimina le tossine.

3. Benefici anti-invecchiamento:

La vitamina E presente in cumino innesca processi anti-invecchiamento all'interno del corpo, evitando così pre sintomi di invecchiamento maturi. Esso agisce come un antiossidante per combattere i radicali liberi che attaccano la pelle e causare segni dell'invecchiamento come rughe, macchie senili e rilassamento cutaneo. Questa combinazione di effetto antiossidante e la capacità antibatterica di cumino vi offre una pelle sana e bella che dura lontano nella vostra vecchiaia (4).

4. Cure prurito e Body Heat:

Se si è affetti da calore del corpo e prurito della pelle, si può mettere alcuni semi di cumino in acqua bollita. Una volta raffreddato, fare il bagno con l'acqua (5).
PREV POST PAGINA 1 2NEXT