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Bietola - 8 vantaggi incredibili e 4 Delicious Recipes

bietole ha un sapore molto terroso ed è ricco di molte sostanze nutritive. Ha un ricco, vibrante di colore e un sapore leggermente amaro. Ma che cosa è bietole? bietola è un ortaggio a foglia verde basso contenuto di grassi che è stato identificato da un botanico svizzero. Questo è popolare nei paesi del Mediterraneo ed è anche conosciuto come Silverbeet, cavolo romano, e spinaci fragola. bietola contiene buone quantità di magnesio, potassio, ferro, fibre alimentari, vitamine K, A e C.

I vantaggi di Swiss Chard:

1. Antiossidanti:

bietola è molto ricco di colore e contiene una buona quantità di antiossidanti. Questo è anche ricco di molte sostanze nutritive essenziali come il beta-carotene, luteina, zeaxantina, quercetina, vitamina E, vitamina C, zinco, kaempferol.

2. Regolazione dello zucchero nel sangue:

bietole ha avuto buona quantità di acido siringico e fibre, che regolano i livelli di zucchero nel sangue. E 'spesso consigliato di consumare verdure a foglia verde, come bietole per i pazienti diabetici.

3. Salute delle ossa:

bietola è la più ricca fonte di calcio. Questo è utile per ossa e denti forti. 1 tazza di bietole può dare 101 mg di calcio. bietole è anche ricco di vitamina K e magnesio che è nutriente essenziale per ossa più forti.

4. Prevenzione del cancro:

bietola è anche conosciuto come "super alimenti", grazie alle sue proprietà di prevenzione del cancro. Essi contengono fibre, clorofilla, sostanze fitochimiche che è vantaggioso per ridurre il rischio di cancro al colon.

5. Salute del cervello:

bietole ha la vitamina K che aiuta nel sano funzionamento del cervello e del sistema nervoso

6.. Healthy sanguigno:

bietola è ricca di ferro che è benefico per il corretto funzionamento del sistema circolatorio e aiuta a prevenire l'anemia. Questo aiuta anche a salutare la coagulazione del sangue e riduce ecchimosi e sanguinamento.

7. Salute dei capelli:

bietola contiene buona quantità di biotina che è noto come i capelli vitamina. Questo aiuta in buona crescita dei capelli e forza. Le vitamine C e A presente nei follicoli piliferi bietole aiuto svizzero per la produzione di sebo.

8. Salute degli occhi:

bietola contiene luteina, un antiossidante che aiuta nella corretta funzione degli occhi e previene le malattie degli occhi legate all'età
[Leggi: Benefici di Saguaro Frutta].

4 Delicious Swiss Chard Ricette:

1. Bietola doppio Crust Pizza:

Ingredienti:

  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio d'aglio,
  • filetti di alici 6
  • 2 mazzetti bietole
  • Salt
  • peperoncino Hot News
  • 1 tuorlo d'uovo

    Per pasta:

  • 1 cucchiaino di zucchero
  • L'acqua calda
  • 8 gm lievito secco attivo
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 3 -1/2 tazze di farina
  • Salt

    metodo per fare la pasta:

  • Prendete una ciotola
  • sciogliere il detto importo di zucchero in poca acqua tiepida
  • Cospargere il lievito
  • Attendere che questo è schiumoso (10 minuti)
  • Aggiungi a olio
  • Impastare la farina con
  • Inserire questo in una ciotola unta
  • Mettete in frigorifero per 12 ore
  • Get it a temperatura ambiente prima 1 ora per rotolare

    Metodo:

  • Scaldare l'olio a fuoco vivo
  • soffritto di cipolla, aglio e acciughe per 2 minuti
  • Aggiungi bietole, sale e peperoncino hot News
  • Cook per 15 a 20 minuti
  • raffreddarlo
  • Stendere miscela bietole sulla pasta arrotolata.
  • pizzicare i bordi insieme
  • Sbatti il ​​tuorlo d'uovo con acqua
  • spazzola questo sopra la parte superiore
  • cuocere in forno a 190 ° c
  • Lasciate cuocere fino a doratura per 55 minuti.
  • servire questa calda tagliando a pezzi.

    2. Bietola Tart:

    Questo è servito come una torta brunch o vegetariano corso principale. Potete servire questa temperatura ambiente caldo, caldo o anche a

    Ingredienti:.

  • bietole
  • Burro
  • Cipolla verde
  • menta fresca tritata
  • Salt
  • Pepper
  • 4 uova
  • Mascarpone
  • crema
  • Feta formaggio

    Per pasticceria:

  • 1,5 tazze di farina
  • Salt
  • 1/2 tazza di burro freddo,
  • Uovo tuorlo
  • 1 cucchiaino. Succo di limone

    Metodo:.

  • Mescolare la farina e il sale in una ciotola
  • Beat tuorlo d'uovo con il succo di limone
  • mescolare acqua ghiacciata
  • Aggiungi tutti gli ingredienti secchi
  • Mescolare energicamente con una forchetta
  • Modulo di pasta.
  • Premere in un disco.
  • Wrap questo in un involucro di plastica
  • Mettere questo in frigo per 30 minuti.
  • Stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata.
  • pungere la shell di tutto.
  • linea con un foglio di
  • Riempire i pesi torta o fagioli secchi all'interno di questa.
  • Cuocere in forno a 200 ° C per 15 minuti.
  • Togliere i pesi e fogli
  • Cuocere fino a che non diventa dorata.
  • cool questo.
  • Taglia e scartare bietole steli
  • Mettere questo in acqua bollente salata
  • Cook lascia finché girano tenero
  • Scolare l'acqua e spremere
    secco
  • Tritare le foglie
  • sciogliere il burro a fuoco medio in una padella
  • Fry cipolle verdi fino sono morbidi
  • Aggiungi bietole, menta, sale e pepe.
  • In una ciotola diversa, sbattere le uova con mascarpone e crema
  • Fare una pasta liscia
  • Aggiungi miscela bietole e feta.
  • Mettere questo in un guscio torta
  • Cospargete qualche feta su questo.
    [Leggi: vantaggi di Amla succo]

    3. Bietole con Funghi:

    bietole con Funghi ha sapori ricchi che hanno un sapore ancora più delizioso con brasati

    Ingredienti:.

  • bietole
  • 1 peperone rosso
  • 2 cucchiai. olio d'oliva
  • funghi tritati
  • 2 spicchi d'aglio
  • Salt.

    Metodo:.

  • rimuovere ed eliminare i gambi di bietola
  • Slice gli steli sottili e sminuzzare le foglie
  • Inserisci questo in una ciotola a parte
  • De semi e tagliare il peperone rosso sottilmente
  • Scaldare l'olio sul fuoco medio-alto
  • Soffriggere aglio, sale, funghi, bietole gambi e rosso pepe.
  • Aggiungi bietole lascia
  • coprire questo e cuocere per 3 minuti.

    4. Freddo sesamo Bietola Foglie:

    Ingredienti:

  • bietole
  • La salsa di soia
  • I semi di sesamo
  • Olio di sesamo
  • zucchero

    Preparazione:

  • rimuovere ed eliminare i gambi di bietola
  • Cuocere le foglie in acqua bollente salata per 1 minuto
  • Drain in colino
  • Sciacquare questo sotto l'acqua fredda.
  • Eliminare il liquido in eccesso
  • Mescolare i semi di sesamo, olio di sesamo, salsa di soia e zucchero in una piccola ciotola
  • Versare il composto sulle foglie
  • Toss per ricoprire bene.

    vediamo i primi 8 benefici di questo meraviglioso dono della natura :

    Così, dai benefici di cui sopra, si è dimostrato che aiuti bietola in buona salute. Così usufruire suoi numerosi benefici per la preparazione dei piatti di cui sopra. Non condividere la vostra ricetta e commenti qui sotto!