Vuoi aggiungere un super-ingrediente per i piatti si preparano a casa? Come su come migliorare il gusto e valore nutrizionale dei vostri cibi semplicemente aggiungendo un ingrediente? Sarebbe fantastico, giusto? E nel caso in cui vi state chiedendo cosa che un ingrediente è, è evaporato latte!
Quando si parla di latte evaporato, siamo fondamentalmente riferiamo al latte zuccherato, che di solito è venduto in lattine. Essi sono una benedizione per il mondo culinario e sono stati spesso utilizzati durante la preparazione cibi e bevande di vario genere. A differenza dei prodotti lattiero-caseari freschi, si combinano con alimenti acidi, senza alcuna coagulazione.
Ma non sempre è necessario acquistarlo dal negozio di alimentari! Si può risparmiare un po 'di preparare a casa. E 'molto facile da preparare latte evaporato che durerà circa una settimana se si memorizza all'interno di un frigorifero. In realtà, sarete sorpresi conoscere i modi sorprendenti in cui è possibile utilizzare il latte evaporato da solo facendo a casa. Sarà conveniente e sicuramente duraturo.
Se volete saperne di più su latte evaporato ed i vantaggi incredibili che vengono con esso, quindi leggere questo post fino alla fine!
Come evaporato latte è diverso dal latte normale:
l'unica differenza tra il latte normale ed evaporato è il contenuto di acqua utilizzata in loro. Nel latte evaporato, metà della quantità di acqua è stata rimossa con l'aiuto di una procedura di vuoto. Una volta che è stato completato, viene omogeneizzato, sterilizzato e confezionato. In paesi come gli Stati Uniti d'America, latte evaporato è disponibile in lattine. Nel Regno Unito è spesso venduto in tubi
Cucinare con latte evaporato:.
Se la ricetta è di preparare una tazza di latte normale casa a casa, si può semplicemente usare mezza tazza di latte evaporato con un altro mezzo bicchiere di acqua. Questo agirà come una sostituzione. Non ci saranno effetti negativi sulla qualità e la consistenza del latte quindi non c'è bisogno di preoccuparsi di questo. Tuttavia, è necessario ricordare bene il rapporto. Poiché la viscosità tende ad essere più denso in natura di quello del latte normale, latte evaporato può essere usato per fare panna. Questa è una tecnica nota che è facile, efficace, e super rapido. Il metodo di fustigazione è stata spesso utilizzata per lo scopo
sostitutiva del latte evaporato:.
Se si sta preparando un piatto commestibile che richiede evaporato latte come ingrediente di base, si può semplicemente sostituire un tutta la tazza di acqua e mescolare con un'altra tazza di latte che è stato in polvere. La panna sostituirà la quantità uguale di vapore in tutte le ricette. Se si desidera convertire il latte intero nel latte evaporato, si può cuocere a fuoco lento lentamente fino a quando il volume è stato ridotto.
Come fare latte evaporato Usando latte crudo?
Se si desidera per preparare il latte evaporato a casa, questa ricetta dovrebbe sicuramente aiutare. Indipendentemente dal fatto che siete interessati a fare piatti da forno e dolci, è possibile preparare latte evaporato, senza dover correre al supermercato. Seguire la procedura arruolato qui e sarete in grado di renderlo facilmente nella vostra cucina
Cose richiesto:. Metodo: usi interessanti Di Evaporato Latte:. Ci sono un certo numero di utilizzi evaporato latte può essere messo a. In tal senso, andiamo attraverso alcuni di quelli di base: 1. Ad arricchire i vostri piatti commestibili: Ora che la metà del contenuto di acqua è stata rimossa dal latte, la consistenza della latte evaporato tende ad essere un po 'più spessa e cremosa che il latte che è fresco. Questo è uno dei motivi per cui è usato per fare creme, semifreddi, sughi e ripieni torta. Se si lascia evaporare congelare il latte per un po ', si può effettivamente diventare una guarnizione bello e cremoso. 2. Preparazione maccheroni e formaggio: È anche possibile utilizzare il latte evaporato durante la preparazione maccheroni e formaggio in casa. Se si interferisce maccheroni e formaggio, sarebbe quasi imperdonabile. Quindi, se si vuole rendere deliziosi e sani, non fare l'errore di non usare questo latte. È possibile effettuare spessa salsa cremosa con l'aiuto di commestibili prosciutto affumicato, Gouda affumicato e latte intero troppo. Aggiungete un po 'cornflakes burrose schiacciato sulla parte superiore per aggiungere un po' gusto speciale. 3. Filetti di manzo con salsa di pepe verde: Quando si sta preparando un piatto che è come gustoso e commestibile come filetti di manzo, come si può non preparare la salsa francese elegante utilizzando latte evaporato? Aggiungete un po 'di vino marsala al piatto per aggiungere un piccolo assaggio di esso. Si potrebbe piovigginare la salsa sulla parte superiore in modo che il piatto ha un sapore grande! 4. Sweet Potato Casserole: Questo piatto è una famosa opzione pasto vacanza. Essi stanno riempiendo e vi danno una buona sensazione dall'interno. Ma vi siete mai chiesti come a ciò che rende il piatto così sorprendente? Sì, alcuni di voi avranno indovinato. Si evaporato latte che fa una guarnizione di buon gusto. Le patate dolci al forno con latte evaporato, lo zucchero, il burro e conferiscono al piatto il suo gusto goloso. 5. Butterscotch Pie: Se è l'autentico sapore al burro che si sta cercando, si potrebbe fare una torta a casa utilizzando burro e latte evaporato come ingrediente principale. Questa torta alla crema fredda non è mai una delusione e aggiunge un bel po 'di sapore alla bocca. È possibile mantenere il grasso e le calorie sotto controllo utilizzando latte di luce. 6. Indiano Bread Pudding: L'indiano Budino di pane è un famoso piatto cucinato a Bombay. Si è spesso usato evaporato latte come ingrediente di base con burro e acqua di rose. Nessuna meraviglia che il piatto non manca mai di gusto incredibile in ogni momento. Si potrebbe aggiungere un po 'di salsa di crema pasticcera cremosa sulla parte superiore. Questo aggiungerà un finale dolce al piatto confusione con le etichette:. è evaporato latte lo stesso come il latte condensato? Si fa spesso confusione quando si tratta di latte, in particolare latte evaporato. latte evaporato è stato a volte di cui al latte condensato soprattutto nelle ricette provenienti dalla Gran Bretagna. Anche il termine 'condensata' non è giusto come tale perché il volume originale è significativamente ridotta. Uno degli ingredienti che si trova di solito in piatti dolci e dessert è latte condensato, che sicuramente non è la stessa di latte evaporato. Questo perché il latte condensato ha molto elevato contenuto di zucchero relativamente. latte evaporato, d'altra parte, non contiene zucchero a tutte le nazioni Divertimento Fatti che dovreste sapere:. Ci sono un paio di fatti divertenti si dovrebbe assolutamente conoscere il latte evaporato. E 'stato brevettato nel 1856 da un uomo di nome Gail Borden. Tuttavia, la sua azienda avrebbe prodotto solo la versione edulcorata del latte fino all'anno 1892. Questo è stato sicuramente visto come un vantaggio nel settore del latte. Questo perché la refrigerazione e trasportare in frigorifero non era un'opzione allora. latte evaporato, in quei giorni, era solitamente effettuata da cercatori durante la Yukon Gold Rush. Se si vuole cucinare qualcosa da leccarsi i baffi, potrebbe essere necessario il latte evaporato. Ma non mettere un'ammaccatura sul vostro budget con l'acquisto di una certa marca costosa di latte evaporato. Fare qualche a casa invece! Sì, ci vuole un po 'di tempo e fatica, ma il risultato finale è valsa la pena! Fate una prova! Ora che sapete che cosa è evaporato latte e come preparare a casa, fateci sapere se ti fare un tentativo. Non condividere le tue ricette di latte evaporato con noi nel box indicato di seguito. Siamo sempre felici di vederti esprimere i tuoi pensieri!
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