Una dieta cervello proteggere?
Domanda
Ciao Tanya,
ho appena letto sul tuo sito che si lavora su un effetti neuroprotettivi della dieta chetogenica, è quello giusto? Qualsiasi buona notizia dalla vostra ricerca? La ringrazio molto,
Dennis
Risposta
Dennis,
sto facendo ricerche sulla dieta chetogenica dal 2002. Tuttavia, ora che ci sono nuovi dati sugli effetti neuroptotective di substrati energetici, ho bisogno di mettere insieme un articolo popolare su questi risultati. In generale, è diventato più chiaro come funziona la dieta chetogenica, ma è ancora troppo tecnica. Divenne anche chiaro che non solo i corpi chetonici, ma anche altri combustibili cerebrali (lattato, piruvato) funzionano bene per proteggere le cellule cerebrali dai molti tipi di danni e almeno due delle cosiddette malattie neurodegenerative -. Epilessia e il morbo di Alzheimer
Si potrebbe voler dare un'occhiata a http://brainfuels.com e porre ulteriori domande.
Tanya Zilberter
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