low carb diet
Domanda
Ciao, se le persone che fanno la dieta a basso contenuto di carboidrati e hanno il loro corpo a bruciare i grassi invece di carboidrati decidere una volta alla settimana per andare fuori la loro dieta e concedersi tutto il carboidrati che vogliono, è un male per il corpo per passare avanti e indietro, da bruciare i grassi per bruciare i carboidrati?
Risposta
Sì - dal momento che l'obiettivo è di raggiungere e mantenere un particolare stato biochimico. L'interruzione che da enormi dosi di carboidrati ogni settimana non è una buona idea.
Se per "low carb" si intende Atkins /chetosi, molti discussione la saggezza di una tale dieta per più di una settimana o due. Credo che l'approccio "dieta a basso contenuto glicemico" è molto più realistico e sostenibile.
Vedi di più sulle differenze tra lo carboidrati e basso indice glicemico sulla mia pagina web qui.
Buona fortuna
Bill
